临猗苹果产业的数字化转型离不开当地政府对电商环境的大力支持

临猗县这边的苹果通过电商找到了销路，数字技术也给果业转型升级帮了大忙。虽然是冬天，临猗的果园里依然忙个不停。跟以前不一样，现在苹果是在“云端接单”，直接从产地发往全国各地，甚至是全球。这不仅仅是渠道多了，更是当地农业产业在数字经济时代主动求变、做了供给侧改革的好事。 北景乡的果园里，喜多鲜电子商务有限公司的主播王迪正拿着手机给镜头那边的消费者展示苹果的色泽、形状和生长环境。“我们把直播间搬到了田间地头，让消费者亲眼看到苹果怎么从枝头摘下来、分检出来，再打包发出。”喜多鲜公司运营主管杨腾说，通过源头直采、智能分级、冷链包装和快速配送的全链条控制体系，公司把临猗的苹果卖到了全国各地，每天差不多能帮当地果农卖出20万斤苹果。 电商平台的深度参与推动了临猗苹果整个供应链的升级。山西皓美果蔬股份有限公司车间主任杜波指着正在运转的自动化分拣线说：“每个苹果都要经过清洗、糖度检测和外观筛选等工序，才会被精准分级并包装入库。”杜波还提到，企业这几年一直在投入智能化设备和高标准冷藏库建设。 2024年皓美果蔬拿到了海关AEO认证后通关更方便了，交易成本也降低了。2025年开始，这家公司已经接下了万吨级的出口订单，把业务拓展到了中东等市场，还打算进军欧美高端市场。 临猗苹果产业的数字化转型离不开当地政府对电商环境的大力支持。临猗县完善了县乡村三级物流体系并设立了农产品电商孵化基地。他们还组织培训教大家怎么搞电商。这种变化不仅帮农民多卖了钱，还让品牌变得更有名气。 过去农民等收购商上门收购变得很少见了，现在大家直接对接电商平台下单种地赚钱更稳当。同时分拣包装物流客服这些工作也创造了不少本地就业机会。 从黄土高原到全球餐桌这条路上临猗苹果走得挺顺的。中国农村经济在数字时代的发展道路能从这里看出来：科技赋能农业结合市场导向推动产业升级，这就是乡村振兴落地的好办法。