问题:全球消费与传播格局加速变化的当下,地方特色如何从“被看见”走到“被理解、被选择”,已成为不少城市推进对外传播与外贸转型的共同难题;以往偏单向推介的方式,往往停留在符号展示,难以沉淀品牌认知,更难带来持续的消费转化。原因:枣庄把突破口放在“用产品讲故事、用产业作支撑、用文化作连接”。2月17日农历新年零点,枣庄拜年视频登上纽约时代广场纳斯达克巨幕,借助人流密集、曝光度高的地标场景,叠加春节此国际关注度持续上升的文化节点,希望以更直接的方式传递城市形象。视频突出两张“名片”——石榴汁与辣子鸡:一上,红润清亮的石榴汁对应当地石榴种植基础与深加工能力,呈现从万亩果园到现代化生产的完整链条;另一方面,热气腾腾的辣子鸡体现鲁南饮食传统与日常烟火气,更容易拉近海外受众的情感距离。同时,阖家团圆的新春画面与非遗表演穿插呈现,强化春节“团圆、共享、祝福”的价值表达,让内容既有具体可感的产品载体,也有清晰的文化内核。影响:其一,有助于提高城市国际市场的识别度。通过“看得见、记得住”的产品符号,枣庄将产业优势转化为更易被国际受众理解的消费语言,为后续跨境渠道拓展与品牌合作打下基础。其二,形成对产业升级的外向拉动。对外传播不只是“展示”,也会倒逼标准化、品质控制、供应链稳定、品牌合规等能力建设,推动特色产业从“卖原料、卖单品”向“卖品牌、卖体系”转变。其三,丰富春节文化的国际表达。以美食为入口、以节庆为场景、以非遗为亮点,提升中国文化的亲和力与传播效率,也为“好客山东”等区域形象提供更具体的叙事素材。对策:业内人士认为,地方推动“走出去”还需在三上持续发力。第一,补齐全链条质量与标准体系,围绕原料溯源、加工工艺、冷链物流、标签合规等关键环节提升能力,增强跨境市场的稳定供给。第二,建立“内容传播—渠道转化—服务保障”的闭环,在海外社交平台传播、商超与餐饮合作、跨境电商及本地化仓配等环节联合推进,让曝光尽快转化为可持续订单。第三,优化文化表达与品牌叙事,避免同质化堆砌元素,突出地域独特性与现代产业能力,增强国际受众对“中国制造”“中国味道”的信任。前景:随着国际社会对春节文化关注度提升、人员往来回暖,节庆节点正成为城市开展公共交流与经贸合作的关键窗口。枣庄连续两年选择在新春零点登陆海外地标,体现其在对外传播节奏与品牌运营上的持续投入。未来,若能继续推进海外注册与知识产权保护,完善多语种传播矩阵,加强与海外渠道商及餐饮零售端合作,并通过展会、节庆、文旅交流等方式形成常态化触达,“一果一鸡”有望从城市名片升级为更具市场竞争力的区域品牌样本。
地方特色产品走向国际市场,既需要在全球舞台主动发声,也离不开产品品质、渠道建设与文化传播的系统支撑。从时代广场的大屏亮相到海外消费者真正下单,中间仍有很长的链路要打通。只有把短期曝光变成长期经营,把文化符号的吸引力落实为产品品质与服务能力的竞争力,地方品牌的国际化才能走得更稳、更远。这不仅是枣庄面对的课题,也是更多中国城市在全球化进程中需要共同回答的问题。