2025年大家都得尝尝这款砂锅，制作特别简单，味道还很惊艳，简直是家里的心头好。在做砂锅这块儿，我们Simply Recipes绝对是专业的。不管是复古经典款还是意大利面的，或者是丰盛的早餐和清淡的夏季餐，只要是大家爱点的，我们基本都做过。 那些经常光顾的读者们也一直陪着我们，不停地翻食谱，帮我们把评分高、人气旺的好菜都给找了出来。今年有个配方特别显眼，拿了2025年最火的第一宝座。金黄色泽配上浓郁的芝士，确实能让人一口接着一口。 这道菜其实就是百万美元意大利面的升级版，是梅根·斯普劳恩为了满足大家的胃口专门改良的。本来她家里就爱吃那种用四种材料做的千层面（前年它还是最受欢迎的菜呢），这次她想让大家觉得每咬一口都能发出“哇，这就像值百万美元”的感叹。 梅根在基础食谱上反复打磨了好几次，为了让它更奢华，又能让一大群人吃得过瘾。虽然用的是现成的意大利饺子和罐头番茄酱，但她加了些香肠和牛肉进去提味，上面再铺一层奶油奶酪、瑞可塔和酸奶油调的混合芝士。最后撒上马苏里拉和帕尔马干酪一烤，表面变得金黄酥脆，在我们的所有好菜里绝对是顶呱呱的。 做这道省时省力的懒人千层面很省事，基本不需要别的配菜就能吃饱。至于奶酪意大利饺子嘛，梅根说你也可以用冷冻的。不过得注意煮久点让它全热透就行。梅根平时喜欢选原味的或者肉馅的饺子来保持简单，但你也可以随意搭配其他馅料，比如野蘑菇配菠菜还有南瓜啥的。