2024年,朱壮状把自己从杭州大厂的互联网设计工作中抽离出来,把他的身份从一个UI设计师变成了开化蟠桃山村里的面包师傅。这个来自江苏的小伙子在3月10日,在衢州开化县芹阳办事处龙潭村蟠桃山自然村的“癫仙社”里,正在忙碌地从窑里取出第一炉新鲜出炉的吐司。而这一切背后,源于他与妻子廖晓燕的爱情故事。廖晓燕是浙江开化人,他们的家乡位于钱塘江源头,是浙西的一个小县城。这里四面环山,仅有三分土地供人耕种。山里有一座名为蟠桃山的徒步胜地。每到周末,这里总是人山人海,但却找不到吃饭的地方。这一次,朱壮状和朋友们去爬山时,有人开玩笑说在这里开个店给大家解决吃饭问题。没想到这个玩笑被他们变成了现实。他们在蟠桃山上租下了一栋闲置的土房,并且决定在这里安家落户。夫妻俩亲自设计图纸、淘旧家具,把破旧的房子修旧如旧。甚至在这里举行了一场简朴而温馨的婚礼。“癫仙社”的店名寓意着离经叛道和得偿所愿。一开始只是为了招待朋友而开的小店,没想到随着时间推移游客越来越多。人们看见他们在做饭就主动过来问能不能一起吃。渐渐地,客人从一桌增加到两桌……面包窑成为院子里最显眼的建筑。制作面包虽然辛苦,但让朱壮状感到快乐。面粉是从国外进口来的,鸡蛋是从村民那里挨家挨户收来的土鸡蛋。和面用的是山泉水。面包窑由妻子廖晓燕设计完成并亲自参与砌成,烧制和控温全靠经验来把握。每炉面包在300摄氏度高温下烘烤二十分钟就能外脆内软,成了徒步客们下山后的念想。这种美味背后是每天近二十小时的重复打面发面练习才换来的成果。因为供不应求,每天只能产出两炉面包而且早早被预订一空。民宿里的蔬菜、土鸡、土鸭也大多从村里收来给客人享用。村民们发现这对年轻人从不压低价格并且当场结算钱款,所以大家都乐意把自家最好的农产品交给“癫仙社”。随着知名度提升加上自媒体推广作用发挥效果越来越明显,现有空间已无法满足更多客人的需求。所以夫妻俩又租下两栋房子分别扩大餐饮区域和改造成民宿供游客入住居住。“癫仙社”成了当地人眼中代表理想生活方式和美好未来蓝图的代表符号。从敲代码到揉面团工作方式发生转变和从城市到乡村生活环境发生变化这个过程中朱壮状完成了角色转换和身份认同整合。作为运动达人今年春天他还打算再次参加开化自行车比赛跑一遍那条曾让他爱上开化的赛道去体验一下那份独特的热爱之情吧。