儿童液态乳制品消费升温 营养补充与食品安全成家长关注焦点

近年来,我国儿童乳制品消费市场持续增长,但产品同质化与质量差异问题也逐渐显现;记者走访商超并结合抽检与检测数据发现,市面上五款主流儿童牛奶产品各有侧重:采用巴氏杀菌工艺的鲜牛奶活性营养保留上更具优势;来自新疆产区的产品依托较好的奶源条件,蛋白质含量表现更突出;部分进口产品钙含量强化上更为明显;大容量家庭装在价格与用量上更划算;而经过特殊处理的低乳糖产品,则为部分儿童饮奶不适提供了解决方案。

儿童饮奶的关键不在“追概念”,而在“讲科学”。在产品日益细分的当下,家长更需要依据成分与指标,结合孩子的生长阶段和身体反应理性选择,并通过均衡膳食与良好生活习惯共同支持成长。市场越热,越要回到常识:适合的,才是更好的。