2026 年 315 期间，网红鹿哈（凌达乐/林达乐）在直播间极力推销一款由四川川牛福食品有限公司生产的“善小丫”千层肚，宣称产品是“新鲜现制”并承诺假一赔十。实际上，这家位于四川省南充市嘉陵区的企业，其生产环境与宣传大相径庭。媒体调查显示，这家公司存在多项严重违规问题：更衣室的门框严重生锈，蒸煮车间的工人随意抽烟；高温毛肚直接倾倒在布满积水和破损的地面上冷却；掉落的毛肚被捡回继续加工。泡发车间发现的蓝色容器中疑似盛放过氧化氢，而这一物质在国标中是禁止用于毛肚加工的。车间布局混乱，清洁区与作业区没有有效区分，工具与食品容器混放存在污染风险。配料表上标注的碳酸钠未在现场找到，而现场却有疑似未标注的氢氧化钠。针对这些问题，南充市嘉陵区市场监督管理局迅速介入调查。3 月 14 日晚他们对企业展开了现场检查。3 月 15 日发布的通报显示，企业已被立案调查并责令暂停生产和停业整顿。涉事主播的账号也下架了相关商品，平台启动了售后赔付通道。这次事件暴露了毛肚行业长期存在的乱象，一些黑作坊为了卖相和增重非法使用甲醛等有害物质。世卫组织已将甲醛列为 1 类致癌物。消费者选购时应注意：正常的毛肚色泽较暗，有淡淡脏器味且厚韧有弹性；如果颜色雪白、气味刺鼻或质地软烂出水多就要小心了。 随着 3 月 20 日新规实施，监管部门将加大对直播食品的抽检力度，并要求主播进行培训和建立严格选品制度。流量不应成为劣质产品的挡箭牌，只有诚信经营才能守护百姓的食品安全。