3月26日,新京报记者获悉,在刚刚结束的业绩说明会上,蜜雪集团的好消息真不少。财报显示,集团的核心业绩指标全都飘红,尤其是2025年,幸运咖表现亮眼,成了唯一一家“平价现磨咖啡”的万店品牌,还成功进军了马来西亚和泰国市场,全球化布局取得了突破。不过,针对网上关于产品力不够、营销不给力的质疑,集团这回直接亮了底牌——2026年要全方位给幸运咖加码。这可不仅仅是说说而已,蜜雪集团给了几个实锤动作:开店速度要放缓、要提质增效、要加大营销力度、还要升级产品,主打一个“精品平价”。这种“超出预期”的打法,让不少围观的网友都觉得意外。 面对种种争议,幸运咖给出了具体的解题思路:先把步子放慢点,别光顾着铺摊子,得把经营质量提上去。中国大区首席执行官潘国飞说得很实在,2026年公司要“以单店营收增长为主”,不再是以前那种单纯追求开店数量的模式。幸运咖还要继续强化在高线城市的布局,毕竟大城市的消费力更强。这次说明会上,大家都提到了“真鲜纯”这个词,看来大家对品质升级还是很看重的。 为了实现这个目标,幸运咖接下来打算集中资源做“提质增效”,希望能把店均营业额推上一个台阶。除了内部修炼,在外部的声音方面也得动起来。这次公司大手笔投入了3亿元做品牌营销,专门用来做小程序和APP的运营、空间体验的优化以及包材的升级等。另外还拿出约2亿元用来更新设备和技术支持,好让加盟商能安心赚钱。 其实这次大会的核心焦点都在供应链上。新任CEO张渊在内的几位高管都强调了这个问题。2026年蜜雪集团一共规划了18亿到20亿元的战略投资,其中14亿元就投给了国内供应链的深度改造。公司要把“鲜豆、鲜奶、鲜果”这些新鲜的东西更大范围地用起来。未来幸运咖会围绕着“三鲜一现”的原则来做文章,把咖、奶、果、糖这些原料的品质全面系统地升级一遍。这招一出,想必会让不少挑剔的顾客都满意吧。 总之这次说明会信息量挺大的,不仅有业绩亮点还有战略蓝图。这次行动的背景就不说了(编/唐峥),咱们还是期待2026年他们能给咱们带来更多的惊喜吧(校/杨许丽)。