“小菌菇大产业”的发展模式肯定能在更多地方开花结果

在贵州省织金县板桥镇的幸福村,焦定元带着村民把一座占地11亩的食用菌基地打造出来,让17座标准化温室大棚在冬日里格外亮眼。这里养着的菌棒特别能产,单根就能采收七茬,一共能产出3.5到4斤的鲜菇。算下来,要是每年投放6万根菌棒,就能弄出21万斤的好菇来。通过这种标准化种植法,每斤成本还能降下来,基地一年光是赚的纯利就能达到40万元左右。这些新鲜的平菇卖得也快,很快就能被运到织金、毕节还有贵阳这些地方去。 焦定元是当地有名的种植能手,他把政府的号召听得很进心里。为了建这个基地,他先是把土地流转过来整合资源,又砸下了大价钱建大棚和配套设施。这就形成了一条从菌棒生产到冷藏保鲜的全产业链条。现在的“8105”品种特别受欢迎,配合上科学的管理方法,产量更是水涨船高。 板桥镇党委也没闲着,他们早就看出了本地的优势,把发展特色种植业当成了调整农业结构的关键一招。幸福村的平菇基地其实就是这一发展战略的具体体现。 为了让老百姓能得到实实在在的好处,基地琢磨出了“龙头企业+基地+农户”的利益分配办法。这就把当地的劳动力都吸纳进来了,常年能提供20多个工作岗位。村民们再也不用背井离乡打工了,在家门口就能把钱挣了。 除了给钱还要教人技术。基地经常组织培训和示范种植活动,让周边的农户都学会了怎么种蘑菇。这种“造血式”的帮扶不仅解决了就业问题,还为以后扩大规模储备了人才。 有了好收成和好口碑,焦定元的计划更上一层楼。他打算把菌棒的规模再扩大到8万根,还要着手做干菇和即食菇这些深加工产品。当地政府也在全力支持这项工作,打算在技术培训和品牌建设上多下功夫。 这次在板桥镇的实践告诉我们,要想搞活乡村产业得靠多方一起使劲。政府得搭好台子、铺好路;企业得靠技术创新打出自己的名声;老百姓也得积极参与进来分一杯羹。 从以前的老办法变成现在的现代设施农业,从只会种地变成会做生意赚钱。织金县板桥镇用特色产业走出了一条让人羡慕的乡村振兴路子。这一朵朵小小的平菇不仅撑起了农民的钱袋子,更是观察中国农村变化的好窗口。 随着政策越来越好、资金越来越多,这种“小菌菇、大产业”的发展模式肯定能在更多地方开花结果。未来的乡村会变得更漂亮、更富裕、更有希望!