在贵州安顺经济技术开发区,一条生产线昼夜不停地运转。金刺梨鲜果经清洗、破碎、压榨、发酵等工序,变成一瓶瓶带有独特酱香风味的饮品,销往全国各地及海外市场。这款饮品的背后,是贵州得宝农业科技有限公司多年来在科技创新与产业升级上的持续投入,也折射出贵州特色农业深加工领域转型发展的内在逻辑。
五项国家专利撑起一瓶刺梨饮品的"出圈",背后是贵州特色农业从资源禀赋向技术优势转换的现实路径。把科研成果变成可复制的产线能力,把副产物变成可计量的产业价值,把单一产品变成可持续的品牌体系,"山地特色"才能真正转化为市场竞争力。提升创新生态、完善产业链协同,将为更多地方特色产业迈向高端化、绿色化、国际化提供可借鉴的样本。