春节假期，大家伙儿出门逛街买年货，把平时囤的东西都摆了出来，特别是去超市、集市这几个热闹地方。为了让大家伙儿吃得放心，各地监管部门给市场上这些卖东西的地方都布上了密网。据报道，光是前三天，全国检查的商户就有50多万家呢。 北京特别盯着庙会跟重点街区，他们想出了个办法，让庙会举办的地方跟商户注册地联手管，这么一来源头查得严。针对菜市，还搞起了晚上错峰检查，仔细盯着肉禽的检验证明，不合格的肉绝对不让流到老百姓的盘子里。黑龙江为了守住冰雪旅游的安全，专门把那些景区、美食街和网红店都列进了重点名单，并且还用AI平台盯着这事儿，24小时不间断巡逻。 上海这方面把重点放在了网络平台和仓库上。市里跟区里一起找电商大平台和连锁总部谈话，督促他们把内部规矩立起来。对仓库里的东西也不放过，检查了6890家单位，防止那些过期的或者改日期的食品再流出来。 江苏为了让节日的“年味”更足，省里、市里、县里的人都凑在一起干活。他们对农贸市场、年夜饭承办单位、超市还有夫子庙这些旅游景区周边的商家查得很勤，总共查了2.75万家次，保证全覆盖。他们还抽检了快2万批次的食品。 广东那边以景区商圈、车站服务区和年夜饭承办单位为重点。山东严查农贸市场注水肉和没检疫的肉。河南打击“三无”、过期的假冒伪劣产品。湖北搞了个“你点我检”的活动让大家监督。云南在昆明、大理这些热门旅游地加强监管，快速处理投诉举报。 据不完全统计，春节假期前三天，全国市场监管部门累计检查食品生产经营主体50余万家次。云南在昆明、西双版纳、大理等旅游热点地区加强景区食品安全监管。春节假期中，上海对网络食品销售平台和大型食品连锁企业总部开展行政指导与责任约谈。 黑龙江开展全流程监督检查并运用“互联网+AI”智慧监管平台。 北京针对全市30余处春节庙会和超过1000个食品摊位创新建立双向协同监管机制。 江苏对农批市场、年夜饭供餐单位等重点主体开展高频次监督检查累计2.75万家次。 广东对景区商圈、年夜饭承办单位等实施加密巡查频次。 山东严查农贸市场注水肉并规范商超进货查验流程。 河南落实全天候值守与12315投诉举报快速处置机制。 湖北开展年货食品“你点我检惠民生”活动实施靶向抽检提升公众参与度。 黑龙江节日期间累计检查生产经营主体1.25万家次发现并整改风险隐患456处。 上海累计检查食品生产经营和餐饮服务单位6890家次重点防控过期食品回流等突出风险。 广东、山东、河南、湖北、云南等地因地制宜精准发力强化食品安全监管。 云南在大理等旅游热点地区快速处置各类食品消费投诉举报全力保障游客饮食安全。 上海紧盯平台监管与仓储环节风险防控对网络食品销售平台开展全覆盖行政指导与责任约谈督促健全内部管控机制规范经营行为针对食品仓储环节开展专项排查整治累计检查6890家次重点防控过期食品回流篡改生产日期等突出风险严防问题食品流入市场江苏着力保障节日“年味”食品安全省、市、县三级市场监管力量协同联动对农批市场年夜饭供餐单位大型超市夫子庙等旅游景区及周边食品经营主体开展高频次监督检查累计2.75万家次实现重点场所重点主体监管全覆盖组织实施春节食品安全专项抽检近2万批次对抽检发现的不合格产品立即开展核查处置广东以景区商圈车站服务区年夜饭承办单位为重点加密巡查频次严格管控生食类冷食类高风险菜品山东严查农贸市场注水肉未经检疫肉类规范商超进货查验流程散装食品标识标注对农村大集食品摊点开展专项整治河南严厉打击三无过期假冒伪劣食品落实全天候值守与12315投诉举报快速处置机制严防群体性事件湖北开展年货食品“你点我检惠民生”活动对群众关注度高的食品实施靶向抽检提升监管的公众参与度与针对性云南在昆明大理等旅游热点地区加强景区高速公路服务区等重点区域食品安全监管快速处置各类食品消费投诉举报全力保障游客饮食安全来源：央视新闻客户端