在1月3日这个日子,位于汇川区林达大院内的气氛特别热烈。大家都纷纷携家带口来到这里,围成了一个长桌宴。这个长桌宴主要是以“吃刨锅汤·赶热闹场”为主题,给大家带来了浓浓的年味。街边铺了45张方桌,热气腾腾的乡土菜肴和欢声笑语交织在一起,让人们重温了传统的年俗和邻里之间的感情。黔北地区的刨锅汤这一传统年节习俗,一直以来都承载着深厚的地域文化记忆。活动当天,厨师们给大家现场烹制了以农家土猪为原料的刨锅汤,还有豆腐、时蔬等配料。浓郁的香气弥漫在整个街区。赵明远先生跟大家坦言,刨锅汤对遵义人来说是乡愁符号。今天他不仅品尝到了这个味道还能看表演、买年货,寒冷的天气里也变得热闹起来了。龚自福总监介绍说,这次活动给商户们提供了展示品牌和联系客户的平台,以后他们还打算打造更多以长桌宴为核心的系列活动,鼓励商家一起参与策划执行。张辉萍女士也表示她特意带孩子来这里体验一下赶热闹场的感觉。她希望孩子能从这些活动中感受到遵义历史变迁还有艰苦奋斗的家风传承。龚自福总监提到通过这次活动能联动商户、居民还有运营方。除了美食之外还有很多好玩的地方比如匠人街、丁子巷等网红景点也是人流络绎不绝。这种代际参与也彰显出民俗活动在文化教育与家风传递中的社会功能。 从社区治理视角来看,长桌宴不仅是个节庆餐饮活动还把商户、居民和运营方联系起来了。通过这个活动给商户们提供展示自己品牌和联系客户的平台。张辉萍女士觉得这次活动能让下一代感受到遵义历史变迁和艰苦奋斗家风传承。 这次活动也被很多人看作是多元文旅体验的载体。除了美食之外还有地方特产年货集市和传统手工艺展示还有互动体验穿插其中。 龚自福总监提到这次活动将以“长桌宴+”模式打造可持续系列活动让商家参与策划执行共建专属活动IP实现品牌曝光与消费引流。 这些根植乡土活化传统的活动正是“以文促旅、以旅彰文”的微观实践方式。 一席长桌宴让人们感受到了舌尖上的年味回归还有文化根脉的当代延续 。汇川以美食为媒串联起民俗传承社区共建还有经济活化绘就了一幅传统与现代交融邻里与商户共生的和谐图景 。