孩子爱吃的家常菜,既好吃又能帮大脑发育

哎,你们有没有想过,孩子平时吃的东西,跟他们脑袋发育、记忆力到底有没有关系?说实话,咱们平时家里的很多菜,其实都是给大脑补补营养的。今天我就给你们推荐6道娃们肯定爱吃的家常菜,既好吃又能帮脑子发育。 首先得明白一点,想让孩子的脑袋好,营养肯定得跟上。像优质蛋白质、健康脂肪、维生素这些东西,家里做菜的时候特别容易碰到。咱们来看这几道: 第一道是蒜香口蘑鸡。这鸡肉跟口蘑搭在一起,味道特香,还有很多优质蛋白。鸡肉里的氨基酸能帮着合成神经递质,口蘑更是各种维生素矿物质的仓库,吃了不容易生病。做法也简单,鸡腿肉跟口蘑、蒜瓣一起炒一炒就行。 第二道是咖喱土豆牛肉。牛肉里面含铁特别高,这东西对孩子大脑发育特别重要。这道菜用咖喱土豆来炖牛肉,软乎乎的土豆特别下饭。 第三道是山药蒸排骨。山药这东西营养价值特别高,尤其是里面的粘液蛋白能保护肠胃。把排骨跟山药一起蒸,肉嫩汤鲜,孩子吃了也不上火。 第四道是茄汁虾排。虾的优质蛋白和微量元素多,对大脑好。外面裹上淀粉炸一炸,再用茄汁一焖,酸甜的味道特别能开胃。 第五道是春笋焖鸡。春笋是春天才有的时令货,纤维多又新鲜。鸡肉跟它一起焖着吃,既营养又好看。 最后一道是清蒸山药牛肉丸。牛肉和山药搭配起来特别神奇,铁和锌含量都高。做成丸子清蒸着吃最能保留营养。 这几道菜都好做又营养,能帮孩子增强记忆力。家长平时多给孩子换换口味呗。除了吃对东西,适当运动也很重要。每天带孩子出去活动活动,让血液循环起来,对大脑发育也好。 冷知识也给你们说一下:牛肉补铁特别厉害;山药保护肠胃;大蒜杀菌防感冒;春笋助消化;运动促进血液循环。 总之,想让孩子学习好记忆力强,咱们在吃上下功夫就行。建议大家以后多做这几道菜给孩子尝尝哦!