问题——如何把冬季冰雪“冷资源”转化为可持续的“热经济”,是北方县域发展面临的共性课题。
受气温低、旅游淡季、传统农业收益空间有限等因素影响,一些地区冬季消费不旺、产业链条短、农村增收渠道相对单一。
克山县依托冷水鱼资源与渔猎文化基础,选择以冬捕为切入口,尝试用节庆活动串联渔业生产、消费与体验,打造冬季经济增长点。
原因——冰雪资源禀赋与市场需求共同推动模式创新。
一方面,青年水库等水域在严寒季节具备开展冬捕的自然条件,冷水鱼产品口碑与季节性供应形成差异化优势;另一方面,近年来冰雪旅游持续升温,游客对“可参与、可购买、可传播”的场景化消费需求增强。
克山县在活动设计上突出“文化+体验+交易”闭环:从祭湖醒网等传统仪式体现对自然的敬畏与对丰收的期盼,到锣鼓、秧歌等民俗展演提升观赏性,再到破冰起网、活鱼展销与线上直播拓宽销售半径,形成从“看热闹”到“买得走、带得回”的消费链条。
同时,当地深挖“察霍勒”渔猎文化内涵,将非遗传承与民俗体验嵌入流程,增强活动辨识度与品牌记忆点,避免冬捕停留在单一捕捞层面。
影响——产业联动效应初步显现,带动消费与增收的“乘数效应”正在释放。
活动当天,千米巨网出水、鱼跃冰面的场景提升了传播热度,头鱼与“鱼王”拍卖增强市场参与度,一条约18斤“鱼王”以6888元成交,折射出节庆经济对消费意愿的撬动作用。
数据显示,本次冬捕共捕鱼3000余斤,线上线下销售额约7.5万元;同步开放的冰上娱乐项目扩大了停留时间与消费半径,形成“渔业捕捞—商贸销售—文旅体验”的联动格局。
更重要的是,这类活动为农产品销售提供了新渠道:直播带货与现场展销叠加,既提高交易效率,也有利于形成可复制的“线上引流、线下承接”路径,为县域特色产业打开更广阔的市场空间。
对策——要让“冬捕热”转化为“长期热”,关键在于标准化运营、品牌化打造和产业链延伸。
其一,守住安全与生态底线。
冬捕涉及冰面活动、人员密集与冷链运输,应完善现场应急预案、冰面安全评估和秩序管理,同时坚持科学捕捞与资源养护,形成“捕—养—护”闭环,确保水域生态与渔业资源可持续。
其二,提升产品附加值与供应稳定性。
围绕冷水鱼开发分级包装、预制菜、伴手礼等产品形态,强化冷链与品控,推动从“卖活鱼”向“卖品牌、卖标准”升级。
其三,强化文旅融合的内容供给。
将冬捕节庆与冰雪运动、研学体验、民俗演艺、乡村市集等联动策划,形成“周末可来、假期可玩、全年可期”的产品体系,避免“一阵风”式热度。
其四,完善利益联结机制。
通过合作社、订单收购、摊位优先、就业吸纳等方式,让渔民和村集体在活动运营、产品销售、服务保障中获得更稳定收益,进一步夯实乡村振兴的内生动力。
前景——从更大范围看,冰雪经济正由“季节性消费”向“体系化产业”迈进。
克山县以冬捕为载体的探索,契合把资源优势转化为产业优势的方向。
未来,若能在品牌传播、常态化活动、跨区域市场对接等方面持续发力,并把“文化体验”与“产品交易”同步做强,有望形成县域特色产业名片,带动餐饮住宿、交通物流、文创销售等相关业态协同增长。
与此同时,随着消费者对“真实、原产地、可追溯”需求提升,冷水鱼等绿色农产品若在标准体系与质量认证上实现突破,将进一步提升市场竞争力与溢价能力。
当古老的渔网拉起现代经济的活水,克山冬捕已超越单纯的生产活动,升华为一场文化传承与产业创新的深度对话。
在全面推进乡村振兴的战略背景下,如何让更多传统资源焕发新生,这场冰封湖面上的生动实践给出了颇具启示的答案——唯有守住文化根脉、激活创新引擎,方能实现经济效益与社会价值的双赢。