白碗窑镇这片广阔的田野在隆冬时节充满了生气，这里和以往不同，展现出忙碌的丰收景象。绿油油的花菜田一望无际，硕大的白色花球在绿叶的映衬下特别显眼。村民们忙着采收、修整、装筐，载满花菜的运输车辆不停地往返，把这冬天的鲜甜送到了北京、黑龙江、陕西、广西等地方。这片充满活力的花海，反映了兴义市在推动现代农业发展上做出的努力。就在几个月前，这里还种着烤烟或者冬瓜呢。白碗窑镇农业农村综合服务中心的工作人员说，当地的人把握住了市场规律和作物生长周期，推广了烤烟和冬瓜种完之后接着种花菜的模式。当地利用土地空闲期和冬季的光温条件，接茬种生长周期短、经济效益高的花菜，把“冬闲田”变成了高效的“增收田”。这一茬季全镇发展的花菜种植面积已经超过2000亩。 雷乃兵是位种植大户，今年种了200多亩花菜。他看着忙碌的采收场面算了一下账：从去年11月开始采收，已经收了近200吨。他估计今年的总产值能有50万元左右。 这种轮作模式不仅增加了土地产出率和资源利用率，还改善了土壤结构、减少了病虫害发生。周显金是大水井村的村民，他觉得这种模式让他的生活更稳定了：“田里一年四季都有活干。种完冬瓜就种花菜，忙完了这茬又收那茬。我在门口干活儿就能照顾家里人。”据统计，这次花菜种植和采收工作带动了周边群众超过1万人次务工。 外地收购商刘娟对白碗窑的花菜品质赞不绝口：“这里的花菜长得好，颜色白里透红。口感甜脆得很，还有这么大规模的供应。”刘娟表示她已经从这里发了好几车花菜出去了。 从“冬闲田”变成“增收田”，白碗窑镇做到了立足资源禀赋、瞄准市场需求来推动农业提质增效。今年的轮作模式不仅挖掘了土地潜力，也拓宽了农民增收渠道。等到这次的花菜采收结束后，当地又要无缝衔接转过年去准备2026年的春耕备耕工作了。 从兴义市的实践来看，精准施策、科技赋能还有联农带农这些做法是激活乡村资源要素、推进农业农村现代化的关键路径。通过这样创新的轮作模式，白碗窑镇不仅增加了农民的收入，还稳固了乡村振兴的产业基础。 这次200吨优质的白色花菜被运往北京、黑龙江、陕西还有广西等地后给周显金带来了三四万元的稳定收入；而与此同时雷乃兵也给农户们带来了高达50万元的经济回报；兴义市也在这片2000多亩的土地上创造了一种从“冬闲”到“增收”的新面貌；贵州兴义市大水井村则是这一转变中最具代表性的村落之一。 刘娟对白碗窑镇的优质产品赞不绝口；周显金也觉得在大水井村种地让生活更充实；雷乃兵则是通过规模化种植获得了可观的经济回报；贵州兴义市的这片200吨花菜海正在书写农业供给侧结构性改革的新篇章；而白碗窑镇通过“烤烟/冬瓜+花菜”高效轮作模式让传统“冬闲田”焕发新生机。