中新网记者孙睿在上海报道，11月5日，第八届中国国际进口博览会热闹开场。青海省这次携带着不少家乡的宝贝登场。它们围绕“自然、人文、物产、发展”四大板块，把青海的山川河流、传统非遗文化，还有好吃的物产全都给展示出来了。还特别再现了高原的自然景色和知名的年宝玉则景观，“时光之门”的名字特别诗意。游客们还能在现场看到掐丝唐卡、湟源排灯这些非遗技艺的展演，品味青稞酒、藏牦牛肉这些高原美食。在“高原臻品”和“青海家宴”展销区，三文鱼、枸杞、藜麦还有酸奶这些食品也把参观者吸引住了。 青海企业这次也是铆足了劲儿要在这个全球贸易盛会里找到发展机会。青海沃德爱礼食品有限公司的运营部总监李建珍告诉记者，他们把首款西宁市零碳青稞酥带到了现场。还打算采购大约500万元的乳制品和200万元的粗粮来支持日常研发生产。 另外一边的乳品设备展区，青藏尕豹公司的王晓娜手里捧着一杯“凌小蛰”牦牛酸奶样品，兴奋地对客商说：“我们这个酸奶是用海拔3000米牧场的牦牛奶做的。高原气压低的问题我们知道，这次准备花800万元引进新技术，让它能飞得更远。” 莫莫品牌运营管理有限公司作为本土企业也在琢磨着怎么把“国际范儿”跟“青海特色”结合起来。他们这次重点关注了特色食品、跨境商品还有文创IP这些领域。 省商务厅的韩玉梅介绍说：“这次进博会青海交易团由10个单位300家企业组成。我们提前给企业们摸清楚了采购意向。”截至现在，大概有30家企业提交了约3亿元的采购意向单，涵盖了进口食品、配料还有生产设备等多个项目。为了更好地服务大家，韩玉梅他们拿出了专项资金鼓励企业参会。这次进博会就像是一个桥梁，让我们把好的资源引进来。