青川,这片春天的烟火气!

春天到了,万物复苏,山野里的野菜也开始冒头。大家可能都听说过挖折耳根、掐蕨菜这些活动,在四川人的餐桌上,这些野菜可是相当受欢迎的。不过,今天我们不讨论荠菜,因为我们有更多精彩的春日体验。青川,这片位于川北的土地,孕育着丰富的自然资源和独特的人文底蕴。这次我们把目光投向青川县城附近,精选了5个宝藏点位,让你可以亲手采摘到原生态的野菜和沁人心脾的春茶,感受真正的春日烟火气。 首先来看看乔庄·庄头山吧!这里位于乔庄镇孔溪堆坪村,山水相依,乔庄河像一条绸带环绕着山间,形成了天然的太极山水画卷。茶马古道穿林而过,山坡上还能看到千年金丝楠木。每年春天,这里的菜花和李花次第绽放,野菜也在草丛间肆意生长。带上小篮子,在草丛里细细寻觅折耳根和野葱吧!折耳根脆嫩多汁,清热解毒、利尿消肿;野葱散发着浓郁的辛香。这两种野菜都是四川人春日餐桌上的“心头好”。 接下来是沙州镇幸福村、青坪村还有白龙湖畔。沙州镇坐拥白龙湖的灵秀风光,一汪碧水镶嵌在群山之间。幸福村、青坪村依偎在白龙湖畔,生态绝佳。这里的折耳根和野葱鲜嫩饱满,随手一挖就是满满一筐。还有青坪村的茶园更是春日里的一抹亮色,头拨春茶芽头壮实、品质绝佳。 再来说说木鱼镇木鱼村的马家坪吧!这里藏在青川山野间,有原生态的自然景致还有漫山的野趣与生机。春天的时候桃花绽放与山间翠绿相映成趣。马家坪的野菜品种丰富,有折耳根、野葱还有野蒜。这三种野菜各具风味,折耳根脆嫩回甘,野葱清香扑鼻,而野蒜则兼具葱与蒜的风味。 接着我们来到骑马乡黄家坝的牧马园。这里曾经是沉寂的库区滩涂,现在变成了乡村休闲目的地。春季时柳林吐绿草地青青,折耳根、野葱还有野蒜都在草丛中肆意生长。挖完野菜还可以在柳树林荫下露营品尝当地特色农家美食。 最后我们来到观音店乡两河村尹家坝!这里是国家级传统村落,保留着最纯粹的川北古村风貌。春天时候田间地头和山林阴湿处都有野菜春芽萌发。 当然了,在享受采摘乐趣时一定要注意安全哦!不确定不认识不常见的都不要入口哈!每年都有误食中毒案例发生千万别拿生命开玩笑!还要注意适量采集不要破坏生态环境。 -End-