超市里的千禧果和圣女果到底值不值得买?

在超市的水果区里,人们常常会被红彤彤的圣女果和千禧果给吸引住,因为它们长得特别像双胞胎,看起来简直无法分辨。但是当你仔细看看价格标签时,你就会发现千禧果的价钱要比圣女果高出不少。其实它们的身份差异很大呢! 千禧果实际上是圣女果的升级版。种植者通过对甜度、色泽还有果形进行改良,最终培养出了这种更受欢迎的甜心款。所以千禧果的甜度、色泽和果形一致性都更优一些。但这个升级版自然也要贵一点。 如果想在3秒内区分清楚这两种果实的话,只要留意底部形态就行了。圣女果的顶部会微微翘起,像小箭头一样;而千禧果则是整体浑圆,底部没有突起。只要把它们混在一起看看,“尖”与“圆”就能一目了然了。 测试甜度时发现同样大小的果实中,千禧果的含糖量比圣女果更高。入口即化且汁水充盈;而圣女果则酸味更活泼一些。所以如果你喜欢纯甜的口感就选圆润款的千禧果吧。而喜欢微酸清爽口感就留尖型的圣女果。 早晨空腹吃几颗番茄也很不错哦!番茄红素吸收效率最高的时候就是在空腹时(建议先温水漱口),这样既吸收了营养又控制了热量。记住:尖果酸、圆果甜,交替着吃还能避免单一口味腻味。 总之,在超市里购买这两种番茄时要擦亮眼睛哦!只有掌握了这些区别和挑选方法,你才能花小钱买到口感好又甜美的番茄了!