10月4日晚上，海天味业官方微博发了一篇很长的文章，标题叫《中国品牌企业的责任、担当与呼吁》，直接回应了网友们关于他们用添加剂标准不一的质疑。文章开头就说，食品添加剂在全世界的食品行业里都在用，是个“通用语言”，各国都有严格的规定，这些标准本身并没有什么高低好坏之分。正规的企业都是按法规和产品特性合法使用的，也会如实标注出来。所以，不能光看“有没有用添加剂”，就说中国的食品不如外国的。 海天味业还说，他们内部制定的标准比国家标准还要高很多，不管是卖给国内还是国外的产品，执行的都是同一套“严苛”的内控线。他们强调出口和内销产品没有区别，并不是网友担心的那种“内外有别”。中国调味品协会也在几乎同一时间发声明了，支持海天依法合规经营，呼吁行业要以透明、科学的态度来面对消费者的关心。 这篇声明发出来后，不少网友开始表示支持，“国内外都有含添加剂和不含添加剂的酱油”，觉得谈不上什么“双标”。大家的理性讨论正在替代以前的情绪对立。这次风波给整个食品行业提了个醒，只有让标准被大家看到、检测被监督起来，才能重建消费者的信任。海天味业的这次深夜长文可能只是第一步，以后每一瓶酱油里的质量才是真正的考验。