在一次针对两岁半孩子的“大变小”探索活动中，我注意到这些小家伙最迷的就是模仿大人干家务。于是我就把黄瓜、胡萝卜、苹果这些熟悉的食材拿出来，变成他们手里能摆弄的道具。让他们在比划着把大东西变小的过程中，把劳动的感觉写进指尖和心里。 我的目标很简单，就是通过认识小刀、剪刀这些工具，顺便把安全意识种进孩子们的脑袋里。毕竟他们刚认识这些工具，还没摸清它们的脾气。所以我特意准备了一大桌子五花八门的食材，还有经过圆角处理的汤匙和剪刀，确保“危险系数”降到最低。 我把整个活动分成四步走。第一步是先让孩子们报菜名，当说到大蒜有人喊“馒头”时，大家就围一圈剥一剥闻一闻尝一尝，生活经验一下子就被唤醒了。接着我问大家能不能把这些东西装进瓶子里，有的孩子不会表达就点点头，我就递上话筒让他们说原因。当有人喊出“瓶子太小东西太大”时，全班都给掌声鼓励。 老师就顺势引导大家看工具，孩子们眼睛里立刻放光。第三步就开始动手实验了，剪刀咔嚓切菜叶，小刀嚯嚯削胡萝卜，汤匙舀西瓜瓤。每一下操作都伴随着欢呼：“变小了！变小了！”星星切苹果时手指被碰破了点皮但没哭，他倔强地说自己很勇敢。 老师在旁边巡回记录：“变变小，放进去。”这句话像咒语一样帮孩子把动作和表达绑在一起。最后是共同探讨环节，我让孩子们说说用什么把什么变小了。大家指着刀锋说可怕时我就画了张剖面图指出危险的一面。 我还给家长发了告家长书说明幼儿园专用刀和家用刀的区别——安全和危险往往只差一把圆角刀。这场活动看似在切菜其实在切成长的年轮。老师通过图画记录、安全提醒、家园同步这三张底牌把“做中学”的理念揉进了每一次下刀、每一次点头、每一次鼓掌。 下一次当他们再拿起小刀喊“我是小小厨师长”的时候可能还会兴奋不已。不过这一次他们心里很清楚——安全总是比创意要先一步到位。