寒潮夜色中的“首都菜篮子”不停摆——新发地年货保供稳价护航春节餐桌

凌晨时分的新发地批发市场,在白雾与灯光交织中依然忙碌;气温降至零下8摄氏度,交易却未受影响。蔬菜交易区里,来自湖北天门的一车白萝卜刚卸下,商户班大姐和赵瑞恒随即组织工人分拣整理。这批萝卜从田间到市场只用了72小时,新鲜度保持得很好。他们介绍,天门萝卜个头适中、水分足、口感清甜,因此很受欢迎。经他们周转,这些农产品将于十几小时内进入首都各大超市和食堂。

从湖北农田到北京餐桌的“72小时旅程”,记录着现代物流的效率,也映照出特殊时期的城市运转温度。万家团圆之时,两千多名留守商户守在岗位上,用一张不断线的供应网络保障节日需求,成为超大城市精细化治理的一处缩影。这份春节保供答卷背后,既有市场运行的韧性,也离不开制度保障的托底,共同守护着百姓最朴素的年味期待。