其实成玉芹算是个事业女强人，平时几乎不做家务，更别说进厨房了。但就在她发现女儿朱成程体重偷偷上涨后，这位女强人终于肯放下工作，系上围裙，决定给女儿弄个“瘦身餐”。 今天这母女俩简直把实验室都搬进了厨房，准备一起把炒饭玩出个花来。她们准备用花菜、黄瓜还有胡萝卜来代替米饭，再配上鸡蛋和柠檬作点睛之笔。用金龙鱼谷维多稻米油一炒，原本不起眼的蔬菜就能散发出那种熟悉的白米饭香味。 具体做法也挺简单。第一步是把西兰花切得跟米粒一样碎，胡萝卜和黄瓜也切成小块，这样炒出来才有那种粒粒分明的感觉。第二步是先炒蛋，把蛋液倒在热锅里快速凝固成金黄色，像给蔬菜穿了件外衣，还能锁住水分。最后再把胡萝卜和黄瓜放进去一起炒，撒点盐和生抽收干水分，出锅前挤上一片柠檬提味。 端上桌的这盘炒饭看起来特别诱人，颗粒松散又带点金黄。吃起来先是黄瓜的脆和胡萝卜的甜，再有点花菜的嚼劲，感觉舌尖真的能尝到米香。不过仔细一嚼就会发现没什么碳水负担，低脂高纤维又清爽。 除了这个炒饭，夏天其实还有很多小妙招能帮着减肥。像那种孕妇也能用的驱蚊喷雾在澳洲特别火，还有每天喝一包能祛湿养气的饮品。这些看似小小的改变，其实能让减肥这件事变得毫不费力。希望你也能像这对母女一样，在厨房里玩个“偷梁换柱”，把健康吃成一种轻松的享受。