茅台的小兄弟,赖茅把酱香酒推到了社区、马路和商业街头,彻底打破了传统卖酒的路数。

各位看官,2014年的中石化易捷便利店网络里,赖茅把酱香酒推到了社区、马路和商业街头,彻底打破了传统卖酒的路数。两年后,2016年赖茅跟世界羽毛球联合会牵了手,成了第一家敢跟国际顶级体育组织搭档的中国内地白酒牌子。到了2020年,赖茅又发起了“赖茅爱羽成长”公益项目,把体育营销跟做公益拧成了一股绳。 酱香酒这行比的是谁活得久,酒得靠年头沉淀,品牌更得守得住市场的大风大浪。说白了,“长期主义”不光是一句好听的口号,那可是关乎生死存亡的铁律。作为茅台的小兄弟,赖茅这几年也是拼了,一边死磕老手艺,一边搞新花样。 他们敬畏自然法则,严格照着《茅台玖章》里的“顺天敬人、道法自然”来办事,把时间融进了每一道生产工序里。挑赤水河水酿酒、用红缨子高粱、小麦做原料,这是为了守住风味的纯正底子。在这方面赖茅绝不糊弄,完整抄了茅台那套五大工艺流程、三十道工序和上百个关键环节的技术体系,确保每一步都不走样。基酒还得在陶坛里趴上好多年,再配上老酒勾调,最后才弄出那种微黄透亮、酱香醇和的典型口感。这不仅是技术活儿严谨,还透着咱中国传统酿酒那套“天人合一”的哲学味儿。 赖茅知道光守着老手艺不行,还得跟上市场的变化。他们通过中石化易捷把产品铺到了更多的地方,不光巩固了商务宴请和送礼这块高端地盘,还让好酒进了普通老百姓的日常吃喝。接着赞助世锦赛、苏迪曼杯这种大赛事,赖茅把酒香文化融进了体育精神里;在国内又搞了“赖茅杯”高校校友赛、全球商学院EMBA羽毛球赛这种群众性活动,把这事儿跟自己的核心客户拴得更紧了。 到了2020年发起的公益项目里头,赖茅更是把商业传播跟社会责任绑在了一起。这说明啥?长期主义得有两个心眼子:一个是死磕工艺本质,这是安身立命的根本;另一个是主动适应市场变化,这是往前冲的动力。二者缺一不可。要是只知道瞎创新忘了老本行不行;要是死守着老规矩也不行。 眼下酱香酒行业正在从猛冲规模转向拼品质的时候,赖茅的做法给了大家伙儿一个好参考——得把老祖宗留下来的匠心精神和现在的市场策略凑一块儿才行。 从以前恪守古法到现在布局全球体育赛事,从以前死磕渠道到现在搞公益活动,赖茅是一步一个脚印走过来的。他们用行动告诉我们:传统产业不光要把技艺传下去,还得敞开门迎时代才行。现在消费升级和行业转型都在赶趟儿的当下,“守正创新”这双轮子一转起来,没准儿能给更多的中国老牌子找到一条能走下去的路。 时间会证明一切:只有拿匠心当魂儿、拿战略当帆才能在这大风大浪里站稳脚跟、走远路。