问题——节庆需求旺盛,但“好产品”仍面临“卖得好”的考验。
春节是居民集中采购与礼品消费高峰,农产品消费呈现“短期集中、品类多样、体验导向”特征。
对产地而言,时令性强、保鲜期短、供需对接不畅等问题容易在旺季被放大:一方面,特色农产品品质不断提升;另一方面,如何让产品在更大范围实现有效触达、稳定溢价与持续复购,仍需更系统的市场体系支撑。
原因——消费结构升级与渠道变革叠加,倒逼产销组织方式迭代。
近年来,居民对“产地故事、品牌背书、品质标准、场景体验”的关注度提升,单一批发渠道难以满足多元消费需求。
同时,电商直播、短视频种草、线上线下联动等新传播方式改变了“人找货”的逻辑,促使各地以“媒体+”思路整合传播资源、市场资源与产业资源,把促销活动从“单点卖货”升级为“品牌塑造+渠道拓展+供应链协同”的组合打法。
广东多地近期密集行动,正是对这一趋势的主动响应:韶关围绕“品特产,寻年味”开展镇级强镇富村公司联动促销,清远携优势产业产品在广州核心地标集中推介,阳江通过美食文化宣传周推动蚝产业与文旅、电商等业态融合,体现出以内容传播带动消费决策、以场景体验提升转化效率的路径选择。
影响——促消费活动从“热闹”走向“有效”,为农业增值和农民增收拓空间。
短期看,节庆促销有助于释放消费潜力、加快农产品流通、稳定农户预期,形成“产得出、运得走、卖得快”的旺季节奏。
中长期看,持续的品牌曝光与跨区域营销能推动县域特色产业从“卖原料”向“卖品牌、卖标准、卖服务”升级,带动分级包装、冷链物流、预制加工等环节延伸,提升产业链附加值。
以西洋菜上市季为例,云浮郁南通门镇通过直播带货实现供不应求,折射出“内容传播+产地直供”对提升交易效率的带动作用,也说明新渠道正在成为小品类打开大市场的重要杠杆。
对策——以“媒体+”完善市场体系建设,形成跨区域、全链条的组织化能力。
据广东省农业农村厅消息,接下来广东将实施“媒体+”赋能农产品市场体系建设行动,并拟于2026年1月至3月上旬在省内外开展“广货行天下”春季行动之农产品促销系列活动。
重点包括:其一,组织广东年菜、年鱼、年花、丝苗米等节日适销产品开展跨区域推介交流,计划1月底赴北京、上海等地促进产销对接,推动产品拓展京津冀、长三角市场;其二,借助吉林冬季农博会平台,于2月上旬开展“广东年菜进吉林”营销活动,进一步开拓东北市场;其三,发挥区域协作消费帮扶产品交易中心与省级消费帮扶平台作用,在2026年1—2月开展消费帮扶新春行动,通过“全民狂欢购”等主题活动以及“暖冬年货节·爱心促振兴”等系列安排,强化助农导向与市场化结合。
与此同时,各地市也将因地制宜组织土特产展销、美食品鉴、非遗展演等活动,并通过迎春花市、年货节等城市消费场景扩大农产品触达面,形成“政府搭台、企业唱戏、平台助力、消费者受益”的协同格局。
前景——从“旺季促销”到“常态化出圈”,关键在标准、品牌与供应链的系统提升。
当前广东已在品牌建设方面持续发力:一批区域公用品牌进入农业农村部农业品牌精品培育计划,“粤字号”农业品牌目录区域公用品牌数量不断扩充,创新培优实践点持续增多。
下一步,若能在产地分级、质量追溯、冷链配送、加工转化与营销数据应用等方面形成可复制的标准体系,叠加“媒体+”带来的传播与渠道优势,广东特色农产品有望实现从节庆性热销向全年稳定销售的转变;同时,通过跨区域营销与资源整合,进一步提升“粤字号”品牌在全国市场的辨识度与议价能力,带动更多农民共享产业增值收益,为现代农业产业体系建设提供支撑。
从年货节的红火场景到"云端"市场的持续升温,广东实践揭示出现代农业发展的关键密码:唯有将产品优势转化为品牌价值,让传统农业搭上现代营销快车,才能真正实现"丰产又丰收"。
当通门镇的菜农对着手机镜头熟练介绍产品时,我们看到的不仅是销售方式的变革,更是一个农业大省迈向高质量发展的时代缩影。