昆明篆新农贸市场的水果专区，色泽深红的“黑珍珠”草莓吸引了不少消费者驻足。多位外地游客告诉记者，这种在东北地区并不常见的特色草莓让他们很想尝鲜。经营户介绍，“黑珍珠”草莓的学名为“真红美玲”，因花青素含量较高、口感绵软香甜而走俏，虽然价格偏高，仍受到追求品质的消费者欢迎。农业专家分析，其价格较高主要有三上原因：一是对昼夜温差、土壤成分等生长条件要求严格；二是种植管理更精细，亩均人工成本较常规品种高约30%；三是目前全国仅云南、辽宁等少数地区实现规模化种植，玉溪市江川区九溪镇作为主产区，500余亩的种植规模仍难以完全满足市场需求。值得关注的是，今年该品种价格较去年明显回落。市场监测数据显示，零售价已由去年的200元/公斤降至150元/公斤左右。业内人士认为，这发出两个信号：一方面，种植技术逐步成熟带动产量提升；另一方面，消费者对高端农产品的购买趋于理性。面对市场变化，当地农业部门正推进产业升级。玉溪市农业农村局有关负责人表示，将通过组建专业合作社、引入智慧农业系统等举措，计划三年内将单产提高20%，并建立分级销售体系，扩大市场覆盖面。中国农业大学农产品市场研究中心专家指出，特色农产品具备较强溢价能力，说明我国农业正从追求产量向质量效益型发展加快转型。
黑草莓从高端市场的“稀缺品”逐步走向更广泛的消费市场，折射出我国农业供给结构优化的趋势。云南玉溪黑草莓产业的发展，表明了产地对市场需求的快速响应，也展示了现代种植技术带来的提升。随着规模扩大与技术完善，黑草莓有望在满足消费升级的同时，更带动农民增收，助力乡村振兴。