在我国茶产业由“量的扩张”转向“质的提升”的背景下,云南景东彝族自治县把“三茶融合”作为推动县域经济转型的重要抓手,围绕基地提质、主体培育、项目带动和融合发展持续发力,茶产业正从传统种植业向现代化产业体系加速迈进。
问题:传统茶业普遍存在链条短、附加值不高、标准化程度不足、抗风险能力偏弱等共性难题。
对景东而言,茶园资源丰富但要实现稳定增收,关键在于提升组织化与加工能力,强化品牌与市场渠道,推动“卖原料”向“卖产品、卖服务、卖体验”转变。
原因:一方面,消费市场对健康饮品、品质与安全的要求不断提高,倒逼生产端在有机、绿色、防控和追溯等环节提升标准;另一方面,县域产业发展需要从单一农业向制造业、服务业延伸,必须以科技赋能、项目牵引和龙头带动,形成可持续的产业生态。
与此同时,云南推进茶产业高质量发展,叠加文旅融合趋势,为景东培育新业态、拓展新赛道提供了窗口期。
影响:围绕“三茶融合”,景东近年在规模稳定、质量提升、产值增长方面形成较为清晰的路径。
“十四五”以来,茶产业成为当地支柱产业和富民产业之一。
到2025年,全县茶园面积稳定在26.54万亩,毛茶产量1.85万吨,茶产业农业产值12亿元,综合产值达50亿元。
产业规模与综合效益的同步提升,意味着加工、物流、销售、文旅等环节的就业吸纳能力增强,也为县域财政与乡村振兴提供了更稳定的产业支撑。
对策:为破解“种得多但卖得不优、加工弱但品牌难出”的问题,景东从三方面集中发力。
其一,夯实产业基础,突出标准化与绿色化。
当地建成标准化机采茶园2130亩,有机茶园认证面积达9.26万亩,绿色食品牌基地4.9万亩,并通过技术培训、绿色防控等措施提升茶园精细化管理水平。
标准体系的完善,有助于稳定品质、降低病虫害风险,为加工端提供更一致的原料基础。
其二,强化主体培育,形成“龙头引领+规范加工+多元协同”的组织体系。
目前全县拥有SC认证企业26家,规范初制所176家,培育省级龙头企业2家并带动多家市级龙头企业成长。
主体壮大不仅提升了产品开发与市场开拓能力,也增强了与茶农的利益联结,推动订单收购、技术服务与分红机制更规范运行。
其三,以项目建设打通链条,提升精深加工和产业承载能力。
“十四五”以来累计投入茶产业项目资金4.33亿元,实施项目43个。
景东“两山”茶产业园文黑核心区(银生茶府)已建成开园,安定分园、文井抹茶及熟茶加工厂等项目稳步推进;同时,社会力量捐赠的加工厂投产,2025年收购加工鲜叶近1.3万吨,带动茶农鲜叶收入超5000万元。
项目集聚带来的直接效应,是加工能力增强、收购半径扩大、价格形成更有支撑,从而提升茶农收益稳定性。
前景:面向下一阶段,景东将把“科技化、标准化、品牌化、融合化”作为转型主轴,重点推进具有战略牵引作用的两类项目。
一是以“两山普洱茶产业园”为核心引擎,构建产业集群化承载平台。
园区按照“一核三区”布局,其中文黑核心区总投资2.36亿元,集精深加工、科研培训、文化展示、电商销售、茶旅康养等功能于一体,已引进20家企业,并与高校共建研发平台。
若园区在产品创新、质量控制、渠道建设与文旅业态上形成协同,预计将进一步提升区域品牌辨识度,带动就业并增强对周边茶园的稳定消纳能力。
二是瞄准健康饮品增长趋势,布局抹茶等高附加值赛道。
景东规划建设千吨级现代化抹茶生产基地,抹茶产品附加值显著高于传统茶类,能够推动茶叶从初制向精深加工跃升。
项目投产后有望形成新的增长极,并通过订单与标准化种植体系,带动更多茶农进入更稳定的收益通道。
与此同时,围绕古茶园保护利用、茶庄园建设与茶旅融合,景东还可在“文化表达、体验消费、品牌传播”上形成更完整的闭环,增强抵御市场波动的韧性。
景东的实践印证了"绿水青山就是金山银山"的发展理念。
当传统产业插上文化和科技的翅膀,产生的不仅是经济价值的倍增,更构建起可持续发展的内生动力。
这条"三茶融合"之路,既保留了千年茶乡的文化根脉,又注入了现代产业的活力,为西部民族地区乡村振兴提供了可复制的样本。
未来,随着RCEP红利释放,景东茶产业国际化的步伐或将带来更多惊喜。