为落实优化营商环境要求，推动地方特色食品产业转型升级，黑龙江省牡丹江市市场监督管理局近日组织开展企业帮扶活动。市市场监管局副局长朱玉光带队会同省局专家团队，深入海林市魁氏酿酒工坊有限公司，围绕企业发展关键环节进行诊断并提供指导。此次帮扶采用“一站式”服务模式，帮扶组走进生产现场，对原料采购、生产工艺、质量控制、灌装包装、成品存储等全流程环节进行实地查看。通过现场走访，帮扶组掌握企业生产运营情况，为后续有针对性的指导提供依据。随后座谈中，帮扶组围绕食品安全主体责任落实、生产规范执行、风险关键点控制等问题与企业负责人沟通交流。同时，针对产品标签标识合规、出厂检验能力建设等质量管理环节提出改进建议，并就商标、专利等知识产权保护与运用提供专业指导，表明了市场监管部门由“重监管”向“重服务”的转变。市市场监管局负责人表示，将发挥职能作用，服务地方特色食品企业发展：一方面挖掘传统工艺的文化与市场价值，另一方面通过质量提升、品牌培育、知识产权运用等支持，帮助企业走好以质量为基础、以品牌为引领的高质量发展路径。企业负责人对三级市场监管部门的精准帮扶表示感谢，并表示将严格落实食品安全主体责任，完善产品标识标签，优化生产工艺流程，提升企业管理水平，为消费者提供更安全放心的产品。总体来看，此次活动通过“一站式”精准帮扶，在规范企业生产经营、守牢食品安全底线的同时，也为企业发展提供了更贴近需求的支持，有助于激发市场主体活力，推动地方特色产业创新发展。
牡丹江市场监管部门的实践表明，政府服务既要看得细，也要帮得准。在推动传统产业转型升级过程中，如何在监管与服务、传承与创新之间找到平衡，这次针对酿酒工坊的帮扶行动提供了一个具体案例。其启示在于：高质量发展既依靠企业自身发力，也需要政府部门提供有针对性的支持。