贵阳开展食品安全“你点我检”公众体验活动 以公开抽检促共治守护餐桌安全

在食品安全治理体系现代化建设背景下,贵阳市市场监督管理局近日联动观山湖区局及省级检测机构,推出具有示范意义的公众参与式监管实践。

此次活动突破传统"政府主导型"抽检模式,创新采用市民"点单—见证—监督"的全流程参与机制,抽样范围覆盖生鲜农产品和预包装食品两大高风险领域。

当前我国食品安全监管正从政府单方面管理向社会协同治理转型。

国家市场监管总局2023年工作要点明确提出"推动形成企业自律、政府监管、社会协同、公众参与的共治格局"。

贵阳此次实践正是对这一政策的基层响应,通过将抽检品种选择权交给市民,重点检测农药残留、添加剂等群众最关切的指标,有效提升监管精准度。

从现场操作看,执法团队严格遵循GB 2763-2021食品安全国家标准,在观山湖区大型农贸市场和连锁超市同步展开工作。

针对蔬菜类农产品,采用快检与实验室检测相结合方式;对预包装食品则重点核查进货溯源体系。

值得注意的是,所有样品均实行"一物一码"追溯管理,检测数据将同步接入贵州省食品安全智慧监管平台。

这种开放式监管模式带来多重效益:其一,通过市民亲眼见证抽样、封样、送检全过程,破解公众对检测真实性的疑虑;其二,借助"现场教学"普及食品安全知识,今年贵阳已通过类似活动培训市民监督员230人次;其三,检测结果公示倒逼经营者落实主体责任,数据显示该市食品抽检合格率较活动开展前提升1.2个百分点。

业内专家指出,此类活动成功的关键在于建立长效机制。

贵阳市场监管部门表示,将把"你点我检"纳入年度重点工作,计划每季度开展专题活动,并开发微信小程序拓宽群众参与渠道。

下一步还将探索"检管联动"机制,对不合格产品实行"抽检—查处—公示—复查"闭环管理。

食品安全无小事,每一项监管措施都直接关系到消费者的餐桌安全。

贵阳市推行的"你点我检"公众体验活动,是食品安全监管工作民主化、透明化的有益尝试。

这一做法以市民为中心,让消费者成为食品安全的参与者和受益者,既提升了监管的科学性和有效性,也强化了公众的安全感和获得感。

随着这一模式的不断完善和推广,必将进一步推动全社会食品安全意识的提升,为人民群众的健康保驾护航。