2026年政策把重点放在了质量与效益上，“以量补价”的招数这次怕是玩不转了。财联社记者张晨静了解到，今年2月猪企披露的出栏数据，显示出行业正在经历分化。多位业内人士分析，2026年猪价波动可能会变窄，这波养殖盈利很可能赶不上2025年。现在大家最关心的就是春节后猪价持续低迷的事儿。 卓创数据监测到的196家样本养殖企业显示，能繁母猪存栏在1月份环比涨了0.38%，但到了2月份就跌了0.35%。反倒是生猪存栏量，1月减少了0.57%，2月却增加了0.80%。这说明养殖端淘汰母猪的意愿很强。目前全国生猪均价已经跌到近4年新低，部分地区甚至跌破10元关口。要知道这价格还远低于行业成本线，根据上市猪企的数据看，养殖成本一般在12到13.5元一公斤之间。 2月出栏量方面，除了牧原股份同比微降0.77%，温氏股份卖了269.70万头肉猪，同比增长3.80%，新希望卖了98.22万头商品猪，同比涨了19.97%。头部猪企里牧原股份这次出栏460.3万头。至于头部上市猪企这次同比都有不同程度的缩量。而腰部企业却逆势扩产。像正邦科技、克明食品、东瑞股份、大北农销量增幅都很靠前。正邦科技同比涨了68.01%，克明食品涨了49.34%，东瑞股份涨了41%，大北农涨了39.38%。 2月头部上市猪企同比都有不同程度的缩量。而腰部企业却逆势扩产。像正邦科技、克明食品、东瑞股份、大北农销量增幅都很靠前。正邦科技同比涨了68.01%，克明食品涨了49.34%，东瑞股份涨了41%，大北农涨了39.38%。 从目前已披露的上市猪企数据来看，除牧原股份2月出栏量同比微降，多数猪企销量同比正增长。环比方面因为春节假期影响，多家企业销量环比下滑。需要注意的是，自去年5月起农业农村部就多次组织上市猪企开会，明确提出要暂停能繁母猪扩产、控制出栏体重。最近一次财联社记者独家报道中相关部门3月3日又召集部分猪企开会，会议强调要加强生猪产能调控。现在这个产能调控已经进行了9个月。 牧原股份在今年调整了产能结构，能繁母猪存栏量从2025年1月的362万头调减到今年1月的313万头，一共减掉了近50万头。公司还把生猪出栏体重控制在120公斤左右，并且从2025年5月起就全面停止向二次育肥客户卖育肥猪。2025年全年生猪养殖是微利状态，但内部成本分化很明显。2026年市场还要延续调控目标。 卓创资讯分析师容志发认为今年二季度生猪价格有可能止跌反弹，但反弹幅度有限。下半年生猪出栏量预计会逐步减少。总体来看他预测2026年全年养殖盈利不如2025年。不过母猪生产效率的提升可能会制约下半年的涨幅。 养殖户的一致预期可能会让补栏行为提前发生，从而影响猪价提前上涨。据卓创数据监测显示这次猪价承压很严重。截至3月11日全国生猪已出现近4年新低均价接近10元一公斤部分地区跌破10元了这对养殖户来说压力很大毕竟大多数企业的现金成本线在12元以上这可是一笔不小的数目啊！