随着2026年新年钟声的响起，一场关于“年味”的盛宴在黄河岸边拉开序幕。渭南市不仅把属于自己的11个县（市、区）的民俗瑰宝汇集起来，还特别邀请了西安、咸阳、铜川这些周边城市的非遗项目一同参与“寻味渭南”非遗大集。这场活动不仅在潼关、华阴、合阳等地热热闹闹地举行，就连白水杜康的醇香也被倒入了市场中。为了给游客们带来丰富的体验，这次大集给每个人准备了从写福字到猜灯谜的一条龙服务。 从正月初一一直持续到正月十五的日子里，集市里没有设立围栏。摊主们用千年前的叫卖声搭建起了舞台背景。正月初五，华阴老腔的锣鼓敲得震天响，他们把《黄河谣》唱得惊心动魄；正月十三，合阳的提线木偶班把《西游记》变成了皮影版的连续剧；正月十五晚上，白水杜康的老酒开坛，酒香伴随着月亮一起升腾。 热闹的日子里，非遗不再是书本上冰冷的文字。剪纸师傅的剪刀在红纸上来回飞舞；皮影艺人嘴里叼着丝线，操控着关公耍刀弄枪；木偶戏班里的提线一抖动，孙悟空就翻着筋斗云从黄河里跳上了舞台。为了让大家品尝到地道的风味，潼关酱香饼的铁锅里冒着热气，“滋啦”一声爆响后，芝麻香味顺着风飘出老远。 许多人觉得年味淡了，但其实它只是换了个身份。当你在摊子前排着队买肉夹馍时，老板会递给你一支笔，让你在馍香里写下新年的心愿；当你踩着青石板回头望去，秦腔的余音还在河风中回荡。这个时候你会发现，年味其实就在眼前的每一个细节里。 这个春节不需要远走他乡。只要来到黄河岸边逛逛市集，你就能感受到时光的倒流。听一段秦腔、剪一张窗花、咬一口酥脆掉渣的肉夹馍，再顺着河风掸去衣服上的尘土。你会明白年味并不是回忆里的片段，而是此刻指尖触摸到的温暖与真实。