给你们讲个养殖圈里的新故事。在0.31 hm²和0.53 hm²这两口相邻的池塘里,搞起了2次对比试验,还把卡拉白鱼这种“欧洲小鱼”请进了盘锦的虾塘。为啥请它?因为这鱼是黑海、里海还有咸海的产物,天生耐盐碱、没肌间刺,肉质还特别好。加上它是在水面上游动的,南美白对虾却躲在水底不动,吃的东西也差不多,正好能“一上一下”互补。科研团队就想用这同一池水,把鱼虾都给养出来。 这试验设计挺讲究。两口塘在4月翻耕曝晒后,5月先清淤,再用生石灰消毒,2#池给了460 kg石灰,3#池用了800 kg。然后肥水加盐,把水色透明度控制在30 cm左右。到了5月18日,先往2#池里放卡拉白鱼苗,6月6日再把南美白对虾苗放进去。所有鱼苗下塘前都得用盐水溶液泡一泡防病。具体养多少呢?混养池每亩大概套养50尾鱼、10000尾虾左右。 喂养也不能马虎。鲤鱼料每天喂2到3次,虾料每天喂4到6次。水得定期换一换或者用碘制剂、二氧化氯杀杀菌,再用微生态制剂调一调。把pH值锁定在7.5到8.5之间,非离子氨和硫化氢不能太高。透明度也得维持在30 cm,让鱼虾都舒服。 早中晚得去看看它们吃不吃得香、玩不玩得开心。到了高温期还得给水里加微生态制剂压压病。整个试验期间都没动用任何药物治病。到了9月中旬水温降到15 ℃左右就开始收网了。 看看收成咋样?混养池里卡拉白鱼亩产45 kg、南美白对虾亩产120 kg;对照池里纯养对虾亩产115 kg。混养虽然少养了纯虾的数量,但多收了鱼钱。还省了药费、发病率也低了。 为啥这么厉害?三重互补机制发挥了作用:空间上鱼在上层、虾在底层不打架;食性上鱼吃碎屑、藻类,虾吃残饵;生态上鱼把野鲫鱼卵吃了抑制它们爆发,还吃掉对虾的天敌小虫子。 总结来说,只要在淡水或半咸水区域把清塘、消毒、密度和水质管好,把“欧洲经验”搬到中国池塘里是完全可行的。这模式既提高了产量又减少了用药投入。以后要是再优化饲料配方和混养比例,说不定还能在更多地方推广呢。