在当前全球粮食市场波动加剧的背景下，湖南省粮食安全保障工作取得突破性进展。
3月19日召开的全省粮食和物资储备工作会议透露，该省已构建起完善的粮食安全保障体系，在储备能力建设、市场调控和产业升级等方面取得显著成效。
作为全国重要粮食生产基地，湖南省近年来面临粮食供需结构变化、市场价格波动等多重挑战。
为此，该省创新实施"三级联动"发展模式，从国家试点示范到省级顶层设计，再到市县协同推进，形成了完整的粮食安全保障链条。
截至2025年，全省已建成890.34万亩国家储备粮源基地，较前期增长66.4%，为粮食安全提供了坚实保障。
在粮食收储环节，湖南省采取"双轨并行"策略。
一方面通过订单农业稳定粮源，2025年签约订单种植面积达532.76万亩，完成收购250.36万吨；另一方面依托数字化平台提升收储效率，"湘易办"平台实现地方储备粮预约收购率93.8%，较上年提升11.2个百分点。
数据显示，2026年收购季全省共收购新季稻谷497万吨，其中本地粮源占比超过98%，充分体现了粮食收储体系的自主可控性。
市场调控方面，湖南省通过科学定价机制确保农民收益。
早稻收购均价稳定在132元/百斤，中晚稻129.6元/百斤，既保障了农民种植积极性，又维护了市场稳定。
湖南粮食中心批发市场全年成交粮食208.75万吨，交易额59.56亿元，市场运行平稳有序。
在确保省内粮食安全的同时，湖南省积极拓展省外市场。
通过支持粮油全产业链优化升级，2025年"湘粮出湘"规模突破259万吨，同比增长46%。
"湘粮中国行"系列活动在广东等7个主销省份成功举办，达成签约金额61.6亿元，签约量92.98万吨，帮助43家企业实现省外市场"零突破"。
粮食安全既是底线工程，也是系统工程。
湖南以储备体系建设稳住“基本盘”，以机制创新提升“运行效率”，以产业升级打开“增值空间”，展现了主产区在新形势下统筹保供稳价与市场拓展的路径选择。
把粮源抓在手里、把链条做长做强、把市场做稳做深，才能让“粮安天下”的基础更牢、后劲更足。