兄弟们,大年初十一那是个很特别的日子啊,咱们俗称“子婿日”,这可是专门招待女婿的。马上就是明天了,趁着这机会把这个传统给讲究讲究。不管家里穷还是富,把这三个规矩记住,新年就旺!一拜,叫拜晚年。跟前年初二回娘家不一样,这会儿过了初十了,女婿到岳父家坐坐,图个乐呵。拜年没那么急,大家聊聊心事挺好。二做,先把家里收拾收拾。这时候闲着了,把屋子打扫干净吧,这寓意着把福气留在屋里。要是还有从娘家带回来的东西,也都得归置归置。三吃,那必须得吃好的。做三样菜就行,鱼、鸡、牛肉都安排上。 为啥要吃鱼呢?年年有余嘛!小草鱼块做法简单,加点料酒、生抽腌腌就成。接着锅里倒点油,把鱼煎成金黄,撒点辣椒调味就行。鸡也得炖上一锅,吉祥如意嘛!小鸡炖蘑菇特别香,把鸡肉切块腌一下,跟香菇一起炖上20分钟准行。牛肉当然不能少了,寓意牛气冲天!香菜炒牛肉可下饭了。牛肉切片用姜葱水腌腌,锅里热油大火爆炒就行。 如果你是个吃货,或者爱看美食故事的朋友,不妨多关注咱们账号。咱们一起把中国的好东西分享出去,尝遍美食走遍天下。点个赞算是给咱加油啦!