虽然大理是个吃辣的好地方，但在这里你得留意酸甜口这一点。在古城人民路闲逛时，我们按着手机地图指引去找“第一家再回首凉面”，结果兜兜转转走了好几个弯才找到。谁能想到所谓的“第一家”其实是反过来数的呢？店里有两个柜台，一边卖凉面卷粉，另一边摆着各种卤味。鸡胗、鸡腿、鸡皮整整齐齐地码放在那里。端上来的凉面是酸甜口的，酸味很冲却没层次感。我尝了一口不加甜酱油的，直接酸得皱眉；加了酱油勉强能下咽，但也只是能咽而已。如果喜欢吃甜口就去吧，要是重口味的话就别在这待了。 梅子井作为朋友力荐的老牌大理菜餐厅，顾客很多，味道却差点意思。每道菜都像是流水线生产出来的一样毫无新意。失望之余我们换到了对面的砂锅饵丝摊吃了碗清汤饵丝，咸鲜适口算是找回了一点感觉。灯光球场旁的回族炸烤被小地图圈出来说是十年老店，结果老板直接放话放假了。第一天没吃到，第二天继续找还是没开张。 去下关吃早餐成了我们的行程重点之一。在当地朋友的带领下，我们去了水上人家这家人气很高的馆子。炸乳饼外皮酥脆得像饼干里面却是软嫩的奶酪味，和牛肉松搭配着吃特别香。同桌的人吃得特别开心，一边吃一边说这味道真是绝了。 至于生皮这道菜体验感就没那么好了。外皮是脆的但吃起来有点腥涩味配着蘸水也难以下咽。朋友提醒说如果想吃生皮最好提前问清楚当天的状态再决定要不要点。 买买音火烧猪每天中午现杀现做错过时间段就得等第二天了。这的生皮口感很薄脆还有油脂香蘸水也很地道酸辣清爽把各种云南山野菜都吃了个遍大家都觉得这里的味道很不错。朋友还跟我说下关“阿达音”那边的生皮也很好下次再去吧。