在2025年5月开机后，《一碗泉州之姜母鸭》给大家展现了一次深度融入泉州文化的创作历程。在《一碗泉州之姜母鸭》里，剧组不仅把开元寺、西街、洛阳桥、清源山这些标志性景点作为取景地，还用充满张力的故事把闽南文化和市井烟火气息展现得淋漓尽致。该剧由福建省文化和旅游厅等单位指导，泉州市鲤城区人民政府作为投资方之一参与了出品。作为无限自在传媒的董事长，朱玮杰和黄向阳一起担任了这部剧的出品人。泉州市民敢想敢干、朴实坚韧的精神风貌在剧中通过陈氏一家两代人的经历娓娓道来。这次《一碗泉州之姜母鸭》在短剧中采用了“美食为桥、文化为魂、美景为幕”的创新形式。 刘哲给这部剧担任了总制片人，王若尘则是导演。这部剧也是刘斌编剧的作品。安泽豪在剧中特别出演，赵安、陶德燕、陈曦然等人也是主演阵容。这部短剧是泉州荣膺“世界美食之都”称号后首部亮相的精品文旅美食短剧。无限自在传媒董事长朱玮杰把这个创作当作是为弘扬和传承泉州文化贡献力量的机会。国家广播电视总局“跟着微短剧去旅行”创作计划推荐项目中也包含了这个选题。 给观众留下深刻印象的还有陈氏兄妹分别代表海外华侨、北漂青年和本土守业者这三种传承路径。 这是一场视觉与味觉的盛宴。剧组通过美食这个窗口让大家感受到中华美食的博大精深。王若尘希望观众能在快节奏的生活中放慢脚步细品背后的文化底蕴。该剧是福建省旅游非遗主题微短剧重点选题项目之一。 这部短剧聚焦泉州非遗美食与文化传承。 泉州民众爱拼敢赢、重信守诺的精神内核在这个故事中生动诠释出来。 剧中既有老字号面临现代经营理念冲击的困境，也有闽南家庭特有的亲情纽带。 王若尘希望大家看到个体在文化传承中发挥的重要作用。 这个故事讲述了百年老店“陈记姜母鸭”兴衰沉浮的过程。 这个故事跨度20年的时代浪潮把陈氏一家两代人从误会隔阂走向理解和解的过程讲述了出来。 剧中借由三兄妹分别代表海外华侨、北漂青年与本土守业者这三种传承路径为非遗当代传承提供了创新思路。 王若尘还希望这个剧集能鼓励大家参与到文化传承中用自己的方式讲述家乡故事。 这部剧由泉州市鲤城文旅投资有限公司与福建无限自在文化传媒股份有限公司联合出品。 雷瑀、白亮给这部剧担任了制片人。 这部剧是泉州拓宽文旅融合新路径的一次尝试。