从南方喂猪的果子,到了北方变成了养生的宝贝,龙眼桂圆逆袭的秘密可不小。看看这串数字,你就知道它在南方不咋受欢迎,到了北方上市就被抢光。这种情况在南北水果市场里挺常见的。龙眼就是其中一个典型例子,在南方人们把它当猪食,运到北方就成了养生馆里的软黄金。北方人因为稀缺而稀罕它,而且龙眼确实有让人稀罕的地方。两千年前魏文帝把龙眼和荔枝并列成为珍贵水果。因为它不用洗、不用吐核就能直接嚼,适合老幼妇孺享用,所以古人特别喜欢它。龙眼是个小圆果,里面藏着三大养生王牌。第一是补脾生血,能改善因为脾虚而导致的失眠。第二是驱寒除湿,让手脚冰凉、关节怕冷的人暖暖身子。第三是提供能量抗疲劳,每100克桂圆肉含糖量不高,但是提供了很多能量。 挑出最佳选手要注意四个步骤:看看果体是否饱满、蒂头是否宽且甜;捏一下看看是否易碎干燥;轻轻滚动看看果肉是否紧实;尝尝味道是否甜香且无渣。 把龙眼当做生活中顺手可得的平价养生品吧!无论你是熬夜党、怕冷星人还是想给孩子补脾的老母亲都可以吃些龙眼来保健身体。不过记住别吃太多了,每天干品别超过15克左右就好了。