给家里买进口冷冻食品的时候,先把安全锁上。去超市和菜市场挑货,认准那些证照全、源头透明的摊位。外包装上的产地、检验检疫、核酸检测和消毒证明这五个证明都得有,要是发现有啥漏的,立马放下走人。戴上口罩和一次性手套,拿个塑料袋把手和货品隔开。别用手摸外包装,也别拿它当袋子拎。付完钱赶紧用流水洗手,顺手把口罩手套丢进垃圾桶。 回到家后把厨房当作战场,所有容器、刀具、砧板必须分开放置。专门用来切冷冻冰鲜食品的刀具和砧板用完马上用75%酒精或含氯消毒液擦拭。处理完生肉后先洗手再碰熟食。冰箱里也要分层放食物,别把生的熟的混在一起。 正规商家都会在显眼位置贴追溯码,扫一下支付宝或微信就能看到产地、检疫、核酸和消毒的结果。如果看到商品信息对不上实物,赶紧拍照留证据并拨打12315举报。 吃完东西如果发烧、拉肚子或者想吐,马上跑去发热门诊。医生问起来就实话实说:啥时候吃的?吃了啥?在哪买的?早说一分钟就能早点查清楚问题。 如果在市场看到进口冷冻食品却拿不出报关单、检验检疫证明、核酸检测报告和消毒证明这四件套,请立刻拨打12315举报。一次举报可能会把问题链条给断掉,也给大家多加了一道安全锁。