就在3·15消费者权益日这个当口，儋州市市场监管局其实早就行动起来了，搞了个叫“你点我检 安心厨房”的主题活动。这个活动挺有意思，不是搞那种官方说了算的抽检，而是让老百姓直接点单，咱们政府负责去检，整个过程都公开透明，让大家伙儿都能看着。活动就是想给食品安全这事儿把把关，把那个被动监管变成全民一起管。 这一回，他们在那大镇中兴大道乐卖特超市前面摆了摊子宣传。吴豪他们先把各种问卷调查给发出去，让群众扫码提意见。不管是米面油还是调味品，只要是大家平时炒菜离不开的，工作人员都提前去问了一圈。这回他们就按群众最操心的东西来做抽检计划。 现场不光是摆展台，韩蕙蔓他们还搞了个科普宣传台。林书连带着一帮人现场教大家怎么挑食材、看过期没、识别劣质品。发出去的食安手册足足有一千多份呢。 儋州市市场监督管理局这边也没闲着，特意拉上执法人员、政协委员和市民代表一块儿去看后厨。徐嵘他们直接冲进店里检查卫生、索证索票这些事儿。哪个环节不符合规定立马就得改，绝对不能让后厨变成“黑匣子”。 往后呢，儋州市市场监管局打算把这事儿常态化搞下去。以后不管是餐馆后厨还是学校食堂、农贸市场这些重点地方，都会定期来抽检。他们还会继续优化流程，争取把以前的那种偶尔查一下变成一直盯着看。