“十五五”新起点上乡村产业如何点“土”成金:做强特色、延伸链条、打响品牌

当前,我国乡村产业发展势头良好。据农业农村部数据,2025年全国规模以上农产品加工企业预计实现营业收入约18万亿元,主要农产品加工转化率达到75%。此外,乡村休闲旅游、农村电商等新产业新业态加快发展,1至11月全国农村网络零售额同比增长9.8%,带动农民就地就近就业。这些数据表明,乡村产业正成为促进农民增收、推进农业现代化的重要动力。 然而,乡村产业发展仍有短板。部分地区仍沿用传统农业生产方式,产业结构单一,市场竞争力不足。农产品附加值偏低,产业链不够完善,冷链物流体系不健全,影响优质农产品价值释放。究其原因,一些地方对产业发展规律把握不够,缺少系统规划和创新思路。 要破解这些难题,关键在于因地制宜、精准施策。首先要做强特色产业这块“优势田”。丹东草莓、赣南脐橙、金乡大蒜、和田玉枣等地理标识产品之所以走出名气,离不开对本地资源禀赋、历史文化和民俗特色的深入挖掘,以及清晰的产业定位。这启示我们,发展乡村产业不能只盯着“种什么、养什么”,更要强化市场导向,打造具有地域辨识度、竞争优势和消费者认可度的产品与产业。各地应深入调研资源条件,顺势发展特色种植养殖、传统手工艺、乡村文旅等优势产业,加快形成“一村一品”“一乡一业”的格局。 其次要打通产业融合这条“增值链”。乡村产业提质增效,关键在于全产业链延伸。这要求各地在纵向延链补链上下功夫,做强“产加销”一体化。要加快构建“从播种到餐桌”的完整链条,发展精深加工,提升产品附加值和竞争力。同时完善冷链物流网络,健全营销服务体系,让优质产品既“产得出、产得好”,也能“卖得远、卖得好”。更重要的是,坚持融合创新,推动农业与加工、文旅、电商、康养等产业深度融合,拓展发展空间,培育新动能。 第三要增强品牌意识。品牌是产业竞争力的重要支撑。各地可常态化举办乡村民俗旅游节、乡村美食节、地方土特产展销会、乡村非遗展演等活动,提升乡村文化与产品的传播度,推动“产业价值”向“品牌价值”升级。通过品牌建设,能够提高农产品市场认可度和溢价能力,让农民更好分享产业增值收益。 站在“十五五”新起点上,乡村产业发展机遇与挑战并存。互联网、大数据、人工智能等新技术应用,为产业创新打开了新空间。各地应引入互联网思维,探索更有效的发展路径,提升农业产业化、专业化、规模化、一体化、集约化水平。同时加强政策支持,完善基础设施,培养专业人才,为乡村产业振兴提供支撑。

从“土特产”到“金招牌”,中国乡村产业转型升级,既是对传统农耕文明的创新传承,也是新发展理念在乡村的具体落点。当田野遇上现代产业思维,当传统农事融入数字浪潮,这场发生在阡陌之间的变革,正在打开更可持续、更具韧性的发展空间。面向新的发展阶段,乡村振兴的产业答卷也将持续丰富“绿水青山就是金山银山”的实践内涵。