奥斯卡晚宴上的菜单真的太有趣了！这次活动大家给出了70%纯素的菜肴和30%含荤的食物，简直把好莱坞人的饮食界限给打破了。记者George Pennacchio拍下了这次菜单的照片，里面摆满了各种纯素奶酪和纯素面包，甚至连奶酪标签都注明不含动物成分，这顿饭看起来确实挺不可思议。 主办方这次其实有两层考虑，既想要减少碳排放，又希望照顾到好莱坞明星不同的饮食习惯。有人完全吃素，有人对乳制品和鸡蛋过敏，还有人只吃有机食品。为了省事儿，干脆把这个问题给彻底解决了。主办方觉得把“全素”这个选项直接列出来是最省心的做法。 Joaquin Phoenix看到这个菜单后给了一个大大的赞。作为《小丑》的主演，他说这个基于素食的盛宴是美国电影界对食物和气候变化关系的一次认真回答。他甚至觉得这份食谱非常大胆且值得称赞，把素食话题推上了奥斯卡热搜。 咱们普通人端上这份菜单可能会有点难受。毕竟西餐里牛排、芝士焗薯和培根意面才是大家最爱的味道。不过咱们也得反思一下，为什么需要这样一份“大胆”的菜单呢？当好莱坞都能把纯素做成这么体面的仪式时，普通人或许也可以从少吃点肉开始给地球减轻负担。毕竟晚宴的等级不是看有没有肉来决定的。