新春健康指南发布:专家详解节日饮食用药安全与传染病防控

问题——节日氛围浓、聚餐密、出行多,健康管理容易“松口”;每逢春节,居民饮食更丰盛、作息更不规律、运动时间被压缩,加之走亲访友与旅游增多,体重增长、胃肠不适、慢病波动,以及呼吸道与肠道传染病防控压力,成为公众普遍关注的健康话题。 原因——多重因素叠加放大风险。专家指出,节日增重并非某一种食物“单独背锅”,而是饮食偏油偏盐、总量超标与活动量下降共同作用的结果。聚餐频繁更易出现暴饮暴食,辛辣、过冷或过烫食物的刺激也会加重胃肠负担。慢病管理方面,一些人因行程变化、携带不便,或误以为“几天不吃药问题不大”而擅自停药,导致血压等指标明显波动。传染病方面,春运带来跨区域流动,近距离接触增加,为呼吸道病原传播提供条件;同时节日期间家庭聚餐与集体就餐增多,若食品加工不规范、手卫生不到位,也会增加诺如病毒等肠道传染病风险。 影响——轻则不适,重则可能诱发急症。发布会上,专家提醒,短期体重上升不只是体态变化,还可能带来血糖、血脂波动,增加心脑血管事件风险。餐后腹痛若仅表现为腹胀、反酸等,多与消化不良、急性胃肠炎等涉及的;但若出现持续剧烈上腹痛并向背部放射,伴恶心呕吐、发热等症状,则需高度警惕急性胰腺炎、胆囊炎等急腹症。慢病患者不规律服药或停药引起的血压“反弹”和大幅波动,对血管与心脏冲击更大;节日期间高盐饮食、饮酒、劳累与情绪波动叠加,可能诱发脑梗、心肌梗死、脑出血等严重后果。传染病态势方面,中国疾控中心研究员介绍,基于全国哨点医院多病原监测,流感已连续7周下降,总体处于低流行水平;呼吸道合胞病毒活跃度也呈下降趋势;鼻病毒一定水平波动;新冠病毒等其他病原体阳性率保持低位,未发现未知新病原体。但在人员聚集增多的背景下,个人防护仍需遵循。 对策——把握“可操作”的健康策略,守住底线。饮食上,专家提出“有选择、有上限”原则:聚餐可先吃蔬菜增加饱腹感,肉类优先选择鱼虾等优质蛋白,坚果、糕点等零食设定明确摄入上限;若零食摄入较多,应相应减少正餐主食或总量,控制全天总热量。针对“节日减肥捷径”,专家明确不建议长期不吃主食,也不主张用水果替代主食:长期缺乏主食可能扰乱代谢,一次性大量摄入高糖水果同样会造成糖分与能量超标。更稳妥的做法是用粗杂粮替代部分精制主食,降低餐后血糖波动,减少因血糖起伏带来的食欲增加。胃肠功能较弱人群应避免过冷、过烫、过辣、过咸食物刺激,尽量规律进餐,避免暴饮暴食,以免诱发或加重既往胃肠问题。 就医与用药方面,专家建议居民提升对“腹痛信号”的识别:轻度不适可医生或药师指导下对症使用促胃肠动力或抑酸护胃药物;但若服药后症状不缓解、反复加重,或出现高热、频繁呕吐、心慌气促等情况,应立即就医,尤其不要用止痛药掩盖病情。胆石症、高血脂、肥胖以及长期饮酒者为急性胰腺炎等疾病高危人群,节日期间更应严格忌酒,避免油腻暴食。慢病管理上,相关专家强调,走亲访友或外出旅游不应成为停药理由,高血压等患者需坚持规范用药,提前备足药品,必要时携带血压计自测,出现明显波动及时咨询医疗机构。 防护与出行上,疾控专家建议,春节聚集活动增多,应继续保持良好卫生习惯:勤洗手、常通风,在人员密集场所科学佩戴口罩;注意饮食安全,食物要煮熟煮透,尤其要强化手卫生,防范诺如病毒等肠道传染病。出行前应了解目的地疫情信息与天气变化,合理规划行程;自驾出行注意车内通风,老年人等重点人群加强防护,减少不必要的高强度聚集活动。 前景——把节日提醒转化为长期生活方式。专家普遍认为,健康体重管理不是短期突击,而应贯穿全年的均衡饮食、规律运动与体重监测。随着居民健康素养提升和监测预警体系健全,节日期间健康风险总体可防可控,但关键仍在个人与家庭的落实:既要享受团圆,也要守住“适度”和“规律”,才能让节日的热闹与身体的稳定兼得。

春节既是团圆时刻,也是健康管理的关键节点;从科学饮食到规律用药,从个人防护到及时就医,每一步都直接影响节日期间的身体状态。专家建议强调的是提前预防、减少风险:在享受节日氛围的同时,用更理性、可执行的方式管理饮食、作息和用药,把问题拦在发生之前。对个人是对健康负责,对家庭而言也能减少不必要的担忧。将这些建议落实到日常,让健康成为春节最实在的“年礼”。