一张图在网上炸开了锅，网友们纷纷被“100万换3口黑暗料理”的挑战给震惊到了。图片里有九种平时被称作“黑暗料理”的食材排成一排，标签写着：“如果你拿到100万，必须吃三种，你会怎么选？”。评论区立刻分成两派，有人跃跃欲试，有人直接走开。 仔细看看这些食材的长相：禾虫像蚯蚓，全身沾着泥，广东人会拿来煎蛋，但外地人看了就想吐。活珠子是孵化了十来天的鸡蛋，里面还裹着胚胎，南京人喜欢蘸点盐提鲜，但围观的人先被吓退了。龙虱是水鳖的幼体，翅膀还没长开就下锅炸，属于东南亚“昆虫三剑客”之一。沙虫长得像一根肠子，晒干后遇水能膨胀三倍，煲汤非常鲜。竹虫是竹节里的虫子，油炸后外壳酥脆、内里奶香四溢。蝉蛹在北方烧烤摊上很常见，油锅里一炸就脆响。蚂蚱喜欢吃草，炸出来很香，但想到它刚啃完一整片草地就让人头皮发麻。豆虫是大豆叶上的毛毛虫，蛋白质含量高。牛蛙算是这九种食材里比较正常的一种，肉质细嫩，各种口味都能做得出来。 网友们对此也有不同的选择： 保守派选择牛蛙、活珠子和蝉蛹。他们觉得这些东西没有异味，吃起来还比较安全。 勇士派选择竹虫、沙虫和豆虫。他们认为高蛋白很有营养，愿意尝试新鲜事物。 还有很多网友留言说：“给我1000万我也不吃！”“看到竹虫我就想吐了。”他们觉得这些食材实在是太可怕了。 其实这些东西在很多地方都是传统美食：禾虫煎蛋是广东春天的一道好菜；沙虫煲汤让潮汕老饕们愿意排队等好久；竹虫在广西是待客的上宾。但是由于形态和认知差距太大，很多人看一眼就受不了了。当味蕾还没上场时心理防线已经溃败了，美食也就变成了“黑暗料理”。 这场挑战其实就是钱和胃之间的一场拉锯战：有人为了100万愿意挑战味蕾极限；有人再高的价钱也坚持不碰那些“黑暗料理”。这道题没有标准答案，只有你当时是胃做主还是心做主。 如果你拿到100万你会硬着头皮吃哪三样呢？