问题:一方面,优质农牧产品供给持续提升,但品牌触达和消费转化仍需更贴近城市生活场景;另一方面,周末文旅消费热度不减,消费者更看重“可逛、可尝、可学、可互动”的综合体验。如何把农牧产业的供给优势变成市场优势,把阶段性客流转化为持续购买力,成为当前促消费工作的现实课题。 原因:从供给端看,广东农牧业规模化、标准化水平不断提高,优质资源丰富,但多分布在产地,传统渠道对年轻群体吸引力有限;从需求端看,消费更趋体验化、社交化,用户愿意为“看得见的品质、说得清的来源、能参与的体验”买单;从传播端看,新媒体扩散快,但要与线下场景、品质背书和即时交易有效衔接,才能形成稳定的转化链路。因此,将文明实践、科普教育、展销品鉴与赏花游园叠加,有助于顺应消费变化,提高供需匹配效率。 影响:本次活动于3月14日至15日在华南农业大学举行,由广东省精神文明建设办公室、广东省农业农村厅联合指导,南方报业传媒集团、华南农业大学、广东省农业科学院共同主办,南方农村报社承办。依托校园赏花季的人气基础,活动汇聚广东21个地市的优质农牧产品资源,集中展示一批国内畜牧领域龙头企业的产品与成果,并引入头部采购平台现场洽谈,推动产销精准对接。对消费者而言,现场可实现“赏花+逛市集”,并通过品鉴、科普与互动更直观了解产品特点和生产方式;对企业与产地而言,有助于提升品牌曝光、拓展渠道合作,深入放大“粤牧优品”区域公用品牌的集聚效应。对城市治理与文明建设而言,将文明实践融入消费场景,能够提供更易参与、可感知、便传播的公共文化供给。 对策:为提升参与度和转化效率,活动在场景设计上突出“体验链条”和“交易闭环”。一是以游园动线串联消费与学习,打造“美食品鉴+集章打卡+科普互动”的一站式体验,让市民游客在轻松氛围中完成从了解、试吃到购买的转化。二是通过互动机制延长停留时间、提升复访意愿,设置集章打卡与社交平台互动等环节,并准备约1.2万份多品类礼品,带动“边逛边买”。三是以传统技艺与地方风味增强现场氛围和辨识度,设置潮汕手打牛肉丸制作展示区,推出糖画、棉花糖、冰糖葫芦等非遗手作体验及创意脸部彩绘等项目,提升亲子和年轻群体的参与感。四是以城市IP与主题装置强化记忆点,设置花神形象打卡板,并邀请十五运会和残特奥会吉祥物形象“大湾鸡”亮相,提升活动辨识度与传播素材。五是以多元传播扩大外溢效应,组织“主流媒体+直播带动+新媒体扩散”的协同传播,邀请外籍主播现场打卡直播,并联动有关人士到场参与,推动线上关注向线下成交延伸。六是以研讨交流沉淀行业共识,活动期间举办“广货行天下研讨会”,汇聚政产学研等多方,围绕广东畜牧产业新趋势、科技赋能与品牌建设等议题交流,提升活动的产业价值与持续影响。 前景:从趋势看,以校园、公园、商圈等人流集聚空间为载体,叠加文明实践、科普推广与产销对接的“城市微展会”,有望成为农牧产品品牌推广的常态化路径。下一步,如能在标准认证、产品溯源、冷链配送、线上复购等环节形成更稳定的配套机制,并把科普内容与消费权益更紧密结合,活动带动效应有望从“周末热度”延伸为“长期增量”。同时,依托可复制的组织方式与可持续的供需对接机制,此类活动有望在更多城市空间落地,进一步拓展“广货行天下”的覆盖面与影响力,为扩大内需、提振消费提供更贴近生活的抓手。
这场春日里的农文旅活动,既让传统农耕文化以更贴近当下的方式被看见,也为乡村振兴提供了鲜活的实践场景;非遗技艺与现代展销同场呈现,赏花游园与产业对接相互带动,显示出广东以创新方式推动农牧产品走进城市、走向市场的探索路径。这种融合发展的实践,为各地推进农文旅融合提供了可参考的思路,也映照出农业农村现代化的更多可能。