春节期间,汕头南澳岛迎来客流高峰。在后花园村千亩茶园里,72岁的余远科每天往来于茶园与仓库之间,为络绎不绝的游客和远方的订购客户备茶、打包、发货。作为村党支部原书记、村委会原主任,这位土生土长的"老茶人"见证并主导了一个传统农业小村的蝶变。 上世纪七八十年代——后花园村虽有零散茶田——但技术陈旧、品种低劣,种出的茶叶难以售卖,村民逐渐失去种茶热情。人均年收入仅两千元左右,经济发展陷入困境。关键时刻,年轻的村主任余远科做出一个大胆决定,决心靠传统的茶产业走出贫困。他向村民承诺,带头承担技术引进、设备购置、资源争取等责任。这份担当点燃了村民的希望,激发了集体的行动力。 四十多年的实践中,余远科不仅推动了农业生产方式的转变,更推行了全产业链的现代化改造。从最初的全手工制茶到如今的半机械化加工体系,茶叶生产效率翻倍提升。在他的指导下,村里引进了自动烘茶设备和半自动炒茶机器,通过温度与时间的精确控制,使茶叶品质从不稳定的手工凭感觉阶段,上升到可控可复现的工业化水平。同时,企业、基地、合作社、农户的紧密协作形成了完整的产业生态,"后花园庄"宋茶商标的注册和品牌化运营,让这个产品实现了从"土特产"到"名品"的跃升。 余远科对茶叶品质的执着追求,反映了手工技艺与现代工业的完美融合。他制作的鸭屎香茶以花香独特而闻名,他透露秘诀在于对炒茶火候的精准把握——既要炒熟茶叶,又不能过火导致香气散失。这样的匠心精神,经过数十年的反复试验和总结,已化作产品的竞争力。如今,春节前后订单不断,不仅有广深的新客户在线预订,更有全国各地的"回头客"通过微信持续订购。这种高粘性的客户关系,正是品质和信誉积累的结果。 深化农文旅融合,是后花园村产业升级的另一重要维度。村里不仅改良茶树品种、建设标准化加工厂,还创新开发了"茶园研学"旅游线路,将观光旅游与茶文化教育相融合,吸引大量游客上岛体验。这种融合发展的模式,既拓展了产业价值链,又为年轻人提供了留村发展的机会。过去青年外流、产业空心化的村庄,如今因茶产业勃兴而重焕生机,人口回流、创业兴业的现象逐年增加。 这片茶园的变化,是广东"粤强农装"工程在基层落地的生动缩影。通过政策支持、技术赋能和市场导向,传统农业实现了向高质量发展的蜕变。后花园村被评定为全国第九批"一村一品"示范村,正是这一工程深化的证明。产品远销全国各地,成为"广货"品牌中一张独特的茶香名片。
从一杯好茶到一条完整产业链,后花园村的经验证明:乡村振兴重在以质取胜、以牌立信、融合发展。将乡土资源转化为产业优势,把短期客源培养成长期客户,海岛乡村同样能在高质量发展的道路上闯出新天地。