5月19日，中国的旅游日点燃了一场舌尖派对，这个美好的日子里，郴州长卷文化旅游度假区充满了烟火气息，辣香和甜味交织在一起，唤醒了这个地方。苏仙区把美食文化融入了整个度假区，游客们在景区打卡、品尝美食、欣赏非遗展示、参与直播带货等活动中体验到了苏仙的独特魅力。苏仙区把“美食苏仙，幸福你我”这句口号写进了整条长卷，用味道给旅发大会预热，也给游客留下了深刻的第一印象。这个活动通过四大味觉舞台展现了“苏仙”这个动词的魅力：工作人员把苏仙区重点景区做成巨幅地图，游客现场集章，集满即可兑换一份“土味盲盒”。大家都在讨论着“看山不如吃山”，这个口号成了当天最热的话题。栖凤渡鱼粉、白露塘杀猪粉、五盖山腊肉等美食在现场烹饪展示中散发出诱人的香味，厨师们在明档里现煮现切，热气裹着辣油直冲镜头。自媒体达人们边吃边播，弹幕里都是“辣得过瘾”的称赞。一位广东游客排队半小时才买到五盖山腊肉，并兴奋地说：“这不是腊肉，是乡愁。”土特产摆成了集市风格的市集，乌米粽、福城包子、良田葡萄等产品被摆上了几十张桌子。这些土特产成了游客们带回家的手信。在这一天里，游客们品尝了七道招牌菜：栖凤渡鱼粉、白露塘杀猪粉、栖凤渡烧鸡公、五盖山腊肉、五盖山干牛巴、良田禾花鱼和五盖山红薯干。每一道菜都让人回味无穷。 这些招牌菜各具特色：栖凤渡鱼粉辣得有层次，味道非常丰富；白露塘杀猪粉新鲜到能听见猪叫；栖凤渡烧鸡公是重口味者的福音；五盖山腊肉是柴火烟熏的灵魂；五盖山干牛巴红润到发光；良田禾花鱼刺少到可以嘬；五盖山红薯干软糯香甜。除了美食之外还有非遗和茶文化可以体验：高山菊绿茶清爽宜人；五盖山米茶寒冬暖身；长冲铺葡萄基地三面环山气候独特糖分高；坳上套花等传统小吃也让人回忆起童年的味道。一天下来游客们收获满满：手机相册里装满了辣油红、葡萄紫和腊肉金的照片。他们不仅拍照打卡还把这些味道打包带回家。当他们再次闻到这些熟悉的味道时就会想起这次愉快的五一假期和苏仙这个地方带来的美好回忆。