寒冬时节,咱们看看黔东南苗族侗族自治州三穗县长吉镇赤瓦村的鸭苗繁育基地,恒温环境下毛茸茸的鸭雏生机勃勃。基地负责人石鹏盯着它们长势挺好,感慨养了大半辈子鸭,现在有专家团队帮忙,市场也稳,产业势头跟以前不一样了。这些话道出了中国地方名优鸭种经历的深刻变化。产业要振兴,种业得先弄好。从溪边散养的家禽变成县域经济支柱,三穗鸭的第一步就是守住种质资源这块“芯片”。三穗县鸭业集团技术负责人杨学坤说,种质是产业的根,守住原种才能保住独特风味和市场竞争力。三穗县一直把保种放在首位,已经建成了省级保种场,存栏原种核心群,还能给市场提供优质种苗,给产业发展打下了坚实基础。为了提升保种和供种能力,当地在推进种质资源保护场建设项目。三穗鸭产业发展工作专班办公室副主任杨冬说,更高层级的项目已经批下来了,资金也到位了,给这个地方品种的代代相传提供了保障。除了保住老底子,科技赋能还能让老品种焕发新生。三穗县组建了“政府+科研+企业”联合育种团队,和省级、国家级科研机构一起攻关。县农业农村局高级畜牧师姚碧琼说,通过现代育种技术,要把三穗鸭产蛋好、肉鲜美、胆固醇低这些优点巩固下来。现在三穗县已经建起多个规模化扩繁场,种鸭数量明显增加。引入龙头企业整合资源后,原有设施进行了现代化改造,扩繁环节效率提高了不少。三穗县鸭业集团负责人吴佳如觉得这种模式好,把过去分散的养殖变成了组织化的集群作战。有了好种苗做基础,产业升级就得往价值链延伸和绿色发展方向走。产业园里厂房林立,企业多了起来,形成了从鸭蛋到熟食的产业链条。以前主要卖活禽附加值低,现在搞精深加工后价值提升了好几倍。地方专项债券帮了忙建起现代化屠宰、冷链及深加工车间。等这个项目全面开工后就能年屠宰加工千万只家禽。规模大了难免有环保压力,三穗县早有准备建了大型生态循环粪污处理中心。这个项目解决了污染问题还生产有机肥反哺农业,把养殖和种植连起来变成绿色循环模式。大家在搞产业链的时候也不忘标准生产和品牌建设。制定统一技术规程确保品质可控,积极申报地理标志产品提升知名度和美誉度。产业发展最终得落到惠民富民上。产业链创造了不少工作岗位带动大家就近就业增收。利益联结机制让收益更广泛地分给农户。这就是三穗县通过特色产业、科技绿色双轮驱动实现高质量发展的路子。未来只要体系完善品牌影响力大起来,三穗鸭还能续写新的篇章呢。