说起来真是让人振奋,福建在水产繁育技术上又有大突破!一群在淡水水产研究所实验室里欢腾的马口鱼,看着真让人眼馋。这些鱼原本只在山里溪流里才能看到,现在成了养殖行业里的大明星。这说明福建在开发本地水产资源上又迈出了重要一步。马口鱼这种来自东亚的小鱼肉嫩刺少,营养还特别好,一直是福建山里人的心头好。可是因为环境变化和大家捕捞太狠,野生马口鱼越来越少了。再加上大家想吃好东西的念头越来越强烈,供需矛盾就出来了。面对保护资源和满足市场需求的难题,福建淡水水产研究所的专家们决定把眼光放到这个本地物种上。 从2018年开始,专家们就开始琢磨怎么把这种鱼圈起来人工养。刚开始他们跑遍了全省的“五江三溪”,把优质的马口鱼种源都给收集回来了。“要想养好鱼,苗种繁育这关必须过。”专家介绍说。虽然这种鱼长得快,但是要想让它们在人工环境下产卵孵出小鱼可不容易。水温、水质、喂什么料这些条件都得刚刚好才行。科研人员模拟了它们原本的溪流环境,精心调整了生理周期,终于把亲本培育、催产、孵化这些技术都给拿下了,现在的苗种已经能稳定、大批量地生产了。 不过光会养还不行,把实验室的成果真正变成产业还有不少拦路虎呢。随着养殖范围扩大,种源不纯、近亲繁殖导致的退化问题就出现了,还有专门的饲料也没跟上。为了解决这些难题,2021年福建省海洋与渔业局给了很大支持,把马口鱼定为重点研究对象。这下可好,从育种到喂饲料再到防病的一整套工作都被统筹起来了。现在福建一年能提供上亿尾优质的马口鱼苗呢,产品甚至卖到了湖南、湖北、江西、江苏和浙江这些地方。 这条小鱼的“游出”,其实意味着一种新的养殖模式诞生了。这背后反映的是福建渔业观念的大转变:以前靠天吃饭全看自然水域里有多少鱼;现在则是靠科技力量去挖掘本土物种的潜力。通过这种方式丰富了大家的菜篮子,也减轻了对传统大宗养殖品种的依赖。而且这东西特别适合在山区丘陵地带搞养殖,能充分利用山涧里的冷水资源,既不跟粮食抢地盘又能赚钱。这跟福建省要搞乡村振兴和绿色经济的路子正好对上了号,给山区农民提供了新的收入门路。 从湍急的山涧溪流游到现代化的养殖池塘里,马口鱼的故事其实就是福建深耕水产种业的一个缩影。它告诉我们:只要把本土生物资源保护好利用好,用科技创新把实验室到池塘再到市场的链条打通了,就能把生态优势变成产业优势。这样一来既能保障老百姓吃上放心的水产品又能保护生物多样性和促进渔区振兴。 只要技术再成熟一点、产业链再长一点,这条小小的溪鱼未来肯定还能游得更远更宽!