苏州的吴中区可是热闹了,这个周末,吴中的洞庭东西山迎来了难得的好天气!大家是不是觉得整个人都精神了呢?这天气暖和了,茶树们也不甘示弱,茶园里的工人啊、茶农啊,都抓紧时间采茶、挑拣、制茶,忙得不亦乐乎呢!现在小吴给你们讲讲这个事情。 这就有个很特别的地方要和大家分享了。我们现在在碧螺春茶叶专业合作社里面,里面一片热火朝天的景象。天气好了,采茶的人也多了。大家都知道碧螺春茶叶的制作过程吧?有工人在挑拣茶叶呢!这个挑拣可是个细致活,工人阿姨们每人面前一堆嫩绿的青叶,她们低着头用手指灵活地挑拣着老叶、杂质,动作那叫一个熟练啊!这里面最有价值的是嫩尖,她们都是用耐心和细心把芽尖挑出来的。王阿姨跟小吴讲,早上8点开工,中午11点半才收工,下午接着干到5点半呢! 王阿姨还说了,这两天天气放晴产量一下子上来了。和之前阴雨天气不同的是,这次茶芽长得饱满壮实多了。前天天气放晴第一天就炒了30多斤干茶呢!而且今年3月气温比往年低一些,所以这个时候采摘的碧螺春茶品质格外好哦!今年还有不少客人反馈说今年的碧螺春茶比往年的更优质呢! 为了给大家送上最新鲜最优质的碧螺春茶,各家合作社已经开启连轴转模式啦!采茶工天没亮就上山去采茶了呢。这么好的机会怎么能错过呢?大家都在和时间、天气赛跑呢。想要购买正宗洞庭山碧螺春记住地理标志哦!GI标志也是很重要的部分之一呢。根据吴中区市场监督管理局审核通过后才能领用哦!现在吴中还有55家茶企符合条件申请使用地理标志证明商标呢。预计发标65万枚哦!大家购买的时候认准这个标志就行了! 最后分享一个小知识:买正宗洞庭山碧螺春记得认准GI标志和溯源二维码,选择正宗且放心的产品才是最重要的呀! 这么多的好消息和精彩内容都是吴中发布出品的哟!素材来源:引力播、区农业农村局、区市场监管局编辑何佳佳、主编孔茜还有审核赵一初和陶佳凤哦!