春节临近，江苏镇江街头又出现了熟悉的一幕。2月7日，当地老字号企业设立的酱油供应点前排起长队，市民拎着各式容器依次等候，购买传统酿造酱油。队伍里，有带着大桶的餐饮从业者，也有带孩子来凑热闹的年轻家庭，还有多年不改习惯的老镇江人。这正是当地延续多年的春节习俗——打酱油迎新年。
从排队打酱油的日常里可以看到，传统并没有走远，而是在当代生活中不断生长、更新。守住这份“年味”，既要尊重民俗的自发热情，也要把质量与秩序的底线守牢。让老风俗更便利、更安全、更有品质，城市记忆才能在一代代人的烟火气里持续传下去。