今天给大伙儿讲个厉害的故事。2023年有一家叫河南好事全食品有限公司的企业,在安阳市汤阴县建起了全国最大的单品馄饨生产基地。2月5日那天,工厂里的流水线就像开了挂一样,一小时能生产出20万颗小馄饨,一天下来能有40吨的产量。整个车间热气腾腾,全靠自动化设备把馅料调好,包成形状,再速冻起来。这个春节,厂里为了给锅圈食汇、思念这些大品牌备货,安排了三班倒的工作模式,硬是把“鲜”味给锁住了。 生产总监黄夏阳说,公司给自己立了个军令状,必须在2月9日前搞定所有订单。除了国内市场这块阵地要守住,企业还在借着科技创新的东风往外冲。技术总监张月飞透露,二期生产线早就调试好了,春节之后就会推出虾段、整虾这类高端新品,好去满足国外客户的胃口。现在公司已经拿下了出口资质,正忙着跟新加坡还有澳大利亚那边谈合作呢。 别看这家企业成立才几年时间,但靠着对单品的准确定位和技术上的不断升级,很快就在行业里成了新锐。这也离不开政策的大力支持。汤阴县把高新技术产业开发区里的20多人组了个专班,专门盯着130多家食品企业的用工、用电还有物流这些事儿,想办法帮大家解决难题。 作为“中国食品工业名县”,汤阴这儿聚集了38家世界500强或者行业龙头企业,加上两百多家食品加工企业,把原料供应、生产加工还有物流配送都串联了起来。开发区党工委副书记蔡向阳说了:我们就是要当“保姆”,把最好的资源都往企业一线堆,推着大家在市场上跑得更快。 这么一说大伙儿就明白了吧?一颗不起眼的小馄饨背后,藏着汤阴整个食品产业集群不断提升的故事。