最近合肥的雪虽然下了两场，但是大家买的菜、肉价格变化并不大。1月1日和4号早上下的雪主要在凌晨和上午，对交通没怎么影响。记者去查了好多菜市场和超市，发现价格基本还是稳的。高河东路那家生鲜传奇店，卖金针菇和西兰花的价格一直在2块到4块一斤之间，不用等特价就能买到。肋排卖21.8元一斤，牛腿肉36.8元一斤，和前几天一样没怎么变。太湖路尚品超市里的胡萝卜价格在1.79元到1.99元一斤上下浮动，莴笋是2.49元到2.88元一斤，蒜黄和菜苔这些品种也都跟着微微变了一下，但是牛羊肉的价钱没有动。 嘉和苑市场里的萝卜和黑叶白这些大路菜一直是2.5元一斤，莴笋和白菜保持在2元一斤左右。猪肉价虽然从八九块涨到了十一二块，摊主说是正常的季节调整。姚公菜市场卖牛羊肉的价格也挺稳：羊肉37元一斤，羊排骨33元一斤，牛腩32到36元一斤，虽然比去年稍微涨了点，但近期没怎么波动。不少摊贩都说货源充足，进货也顺畅。 周谷堆批发市场的数据也证明了这点。那边一天批发的蔬菜大概有4300吨，猪肉350到400吨，牛羊肉80到100吨，货量够用。牛腩牛肋条的批发价在66到68元一公斤左右，羊肉是56元一公斤左右。猪肉是从去年12月25日开始有点涨的，现在稳定在15到15.5元一公斤之间，比以前贵了差不多1元一公斤。市场分析说这次稳有三个原因：雪下得不长也不大；冬天蔬菜存的多；监管部门之前就做好了准备工作。周谷堆那边的信息员张飘逸说现在就是正常的冬天状态。 从种到卖的整条产业链运行得很顺，价格监测也及时把市场情况报上来了。这说明城市的保障体系很完善。马上要过春节了，部门还要继续管管产销衔接和市场秩序，让大家伙儿买东西心里踏实。